Top phần mềm quản lý nhà hàng tốt nhất hiện nay

Nói đến phần mềm quản lý nhà hàng, mỗi người sẽ có hình dung khác nhau - có người nghĩ về phần mềm quản lý đặt chỗ, đặt món, có người nghĩ tới phần mềm hỗ trợ thanh toán. Vậy chính xác thì phần mềm quản lý bán hàng là gì và bao gồm các tính năng như thế nào? Chỉ khi hiểu rõ, bạn mới có thể tự cân nhắc và quyết định triển khai, sử dụng công cụ phù hợp nhất với quy mô nhà hàng của mình.

MỤC LỤC:
I. Phần mềm quản lý nhà hàng là gì?
II. Các tính năng cần có trong phần mềm quản lý nhà hàng
III. Top 5 phần mềm quản lý nhà hàng tốt nhất
IV. Nên dùng phần mềm quản lý nhà hàng trả phí hay miễn phí?

Tìm hiểu về các phần mềm quản lý nhà hàng tốt hiện nay

I. Phần mềm quản lý nhà hàng là gì?

Phần mềm quản lý nhà hàng hỗ trợ các chủ nhà hàng, quản lý nhà hàng tự động hóa các công việc hành chính, quản lý và lập kế hoạch nguồn nhân lực, theo dõi và kiểm soát nguyên vật liệu nấu ăn, đơn đặt món và tính lương cho nhân viên. Thông thường, phần mềm quản lý nhà hàng sẽ tích hợp hệ thống điểm bán hàng (POS) hoặc có các hệ thống POS chuyên dụng dành riêng cho ngành nhà hàng, được gọi đơn giản là Restaurant POS.

Ngoài các chức năng tương đối đơn giản này, phần mềm quản lý nhà hàng có thể cung cấp các tính năng phân tích và theo dõi doanh thu, hỗ trợ thương mại điện tử với các đơn đặt hàng trực tuyến và hỗ trợ giao hàng, theo dõi đơn hàng... Nhiều người dễ nhầm lẫn phần mềm quản lý nhà hàng và hệ thống POS, tuy nhiên, về cơ bản thì phần mềm thường nhiều chức năng hơn, bao gồm cả POS.

Đọc thêm: Sử dụng phần mềm quản lý nhân sự để thúc đẩy quản trị nguồn nhân lực hiệu quả

II. Các tính năng cần có trong phần mềm quản lý nhà hàng

Mỗi phần mềm quản lý nhà hàng sẽ có những bộ tính năng khác nhau ít nhiều, tuy nhiên, hầu như phần mềm nào cũng phải đảm bảo các tính năng cơ bản như sau:

• Quản lý nhân viên, tạo và quản lý lịch trình, các ca làm việc, hiệu suất.
• Theo dõi bảng lương.
• Quản lý thực phẩm nhập mỗi ngày, thực phẩm tồn kho và ngày hết hạn.
• Xác định và theo dõi chất thải thực phẩm, rác thải.
• Dự báo số lượng và thời gian đặt hàng thực phẩm.
• Quản lý mua hàng và tạo đơn đặt hàng nguyên vật liệu.
• Quản lý chi phí thực phẩm
• Phân tích chi phí của các công thức nấu ăn cụ thể.
• Khả năng chỉnh sửa menu theo thời gian thực.
• Hiển thị số lượng đặt hàng các món trong menu và phân tích những món nào trong menu mang lại lợi nhuận cao nhất.
• Nhận đặt chỗ, đặt món.
• Các công cụ giúp giảm thiểu chi phí và tối đa hóa doanh số bán hàng.
• Dự báo doanh số dựa trên mùa hoặc ngày trong tuần.
• Giải pháp giao diện.
• Phần cứng và phần mềm POS, hỗ trợ thanh toán...
• Quản lý hoặc tích hợp đơn đặt hàng, giao hàng.
• Quản lý chương trình khách hàng thân thiết.

Ưu điểm nổi bật của các phần mềm quản lý nhà hàng

III. Top 5 phần mềm quản lý nhà hàng tốt nhất

1. HotSchedules: Phần mềm quản lý bán hàng nổi tiếng thế giới

Nền tảng quản lý nhà hàng trực tuyến này dường như bao gồm tất cả các tính năng nổi bật nhất: Giải quyết các vấn đề điển hình như lập lịch trình và các vấn đề quản lý lực lượng lao động khác và quản lý nguyên vật liệu, hỗ trợ đào tạo nhân viên mới qua các khóa học e-learning (bao gồm cả video hướng dẫn, thuyết trình...). Phần mềm quản lý nhà hàng này không chỉ dùng trên máy tính mà còn có sẵn trên iPhone và iPad, thiết bị Android và Blackberry - mỗi phiên bản là một giải pháp gốc, để khởi động. HotSchedules có giá 49 USD mỗi tháng cho mỗi nhà hàng có tối đa 30 nhân viên.

HotSchedules được nhiều nhà hàng, doanh nghiệp kinh doanh lựa chọn

2. Posera: 3 chức năng trong một ứng dụng

Posera được tạo thành từ 3 phần riêng biệt, mỗi phần đều tạo ấn tượng tích cực theo một cách riêng. Về cơ bản, Posera hoạt động như hệ thống POS nhưng chuyên về nhà hàng, có khả năng thích ứng cao và hoạt động trong các nhà hàng ở hầu hết mọi quy mô, từ nhà hàng gia đình nhỏ đến các cơ sở ăn uống cao cấp, như cũng như các nhà hàng phục vụ thức ăn nhanh. Hệ thống hiển thị nhà bếp của Posera cũng phù hợp với mọi quy mô và loại hình nhà hàng, đồng thời nhằm mục đích giúp cuộc sống của nhân viên nhà bếp dễ dàng hơn bằng cách sử dụng màu sắc và phông chữ để hiển thị rõ ràng nội dung đơn đặt hàng cho tất cả nhân viên.

Chức năng DataBoard của Posera cho phép các chủ nhà hàng dễ dàng phân tích và so sánh dữ liệu bán hàng, số lượng khách hàng, chương trình khuyến mãi,... Giá cho gói POS của Posera bắt đầu từ 49 euro/ tháng.

Posera mang đến nhiều tính năng tiện lợi cho người dùng

3. Koomi: Phần mềm quản lý nhà hàng chuyên dụng cho nhà hàng thức ăn nhanh

Koomi là một phần mềm quản lý nhà hàng dựa trên cơ sở dữ liệu đám mây, được tạo ra để đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng nhỏ, phục vụ thức ăn nhanh và đồ ăn, đồ uống mang về như quán cà phê, tiệm bánh pizza, quán nước trái cây, tiệm bánh, cửa hàng bán đồ ăn nhanh, xe bán đồ ăn và cửa hàng kem. Người dùng Koomi ca ngợi phần mềm này vì trải nghiệm người dùng gọn gàng, hợp lý, không có các tính năng phức tạp và dễ học đối với hầu hết mọi người. Chi phí của Koomi là 79 USD/ tháng.

Đọc thêm: Top phần mềm quản lý nhân viên được đánh giá cao nhất

Các nhà hàng thức ăn nhanh ưa chuộng sử dụng phần mềm Koomi

4. SimpleOrder: Phần mềm hỗ trợ tính giá món ăn

SimpleOrder rất linh hoạt, tương thích với cả thiết bị di động và máy tính để bàn và có thể xử lý toàn bộ hoạt động của chuỗi nhà hàng và nhà cung cấp. Bên cạnh việc thực hiện tất cả những điều bạn mong đợi, phần mềm quản lý nhà hàng này còn có một công cụ tính chi phí tích hợp để điều chỉnh thực đơn và giá cả của các món ăn dựa trên giá hiện tại của một số nguyên liệu nhất định. Chi phí để sử dụng SimpleOrder là 79 USD/ tháng.

SimpleOrder sử dụng thuận tiện cho cả điện thoại và máy tính

5. Upserve POS: Linh hoạt, dễ sử dụng

Upserve rất linh hoạt vì nó hoạt động trên nhiều thiết bị phổ biến nhất, bao gồm iPad và iPhone, máy tính bảng Android cũng như phiên bản dựa web. Hơn nữa, giao diện của Upserve có khả năng tùy biến cao, vì vậy mỗi người dùng có thể sắp xếp nó theo mức độ ưu tiên và sở thích của riêng mình, đặc điểm, quy mô của nhà hàng... Gói Upserve's Core có giá 59 USD hàng tháng và nó cũng cung cấp tùy chọn Pro và Pro Plus cho các cơ sở và chuỗi nhà hàng lớn hơn.

Giao diện đơn giản, dễ sử dụng, Upserve phù hợp với nhiều quy mô nhà hàng

IV. Nên dùng phần mềm quản lý nhà hàng trả phí hay miễn phí?

Bên cạnh những phần mềm quản lý nhà hàng yêu cầu trả phí thì cũng có những phần mềm miễn phí, có chương trình dùng thử... Đối với nhiều quản lý nhà hàng, đôi khi chi phí cho phần mềm cũng khá cao - nhất là trong giai đoạn mới bắt đầu kinh doanh nên có thể sẽ chọn phần mềm miễn phí.

Tuy nhiên, về cơ bản nếu có thể thì bạn nên cân nhắc tới phần mềm quản lý nhà hàng có trả phí. Nguyên nhân là vì những công cụ miễn phí chỉ bao gồm tính năng cơ bản, gần như sẽ không cho tùy biến, không có khả năng mở rộng... Trong khi đó, phần mềm quản lý nhà hàng trả phí thì đầy đủ các chức năng hơn, dễ sử dụng cũng như luôn hỗ trợ chăm sóc khách hàng - bất cứ khi nào có thắc mắc hay xảy ra vấn đề bạn đều có thể liên hệ và nhờ giúp đỡ.

Trên đây là top 5 phần mềm quản lý nhà hàng được đánh giá tích cực và sử dụng tại nhiều quốc gia trên thế giới cũng như đặc điểm và mức chi phí. Hy vọng rằng các thông tin sẽ hữu ích, giúp bạn chọn ra phần mềm phù hợp nhất để triển khai tại nhà hàng của mình.