Trang 2 - Tìm việc làm phụ bếp khách sạn tại Hồ Chí Minh (381 việc)

- Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Âu hoặc Bếp Trang Trí tại các nhà hàng, khách sạn chất lượng cao
- Quản lý & Điều hành Bếp Hiệu quả (Ca Đêm):

- Nhiệm vụ 1:Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách
- Nhiệm vụ 2: Đảm bảo vệ sinh chung trong khu vực bếp

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, tổ chức sự kiện
- Lắp đặt thiết bị ánh sáng cho từng sảnh theo yêu cầu của khách hàng và công ty cho từng loại tiệc

- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm

- Giám sát và hướng dẫn các bếp phụ và trợ lý bếp
- Kinh nghiệm đã từng làm việc ở vị trí Tổ trưởng/Bếp chính trong bếp Âu chuyên nghiệp

- Tuyển phụ bếp và LĐPT có 4 ca làm việc & Bao ăn 1 bữa
- Phụ cấp thái độ & kỷ luật tốt: 500.000 VNĐ / tháng (Chuyên cần, đi làm đều, chấp hành nội quy bếp)

- Vận hành: Đóng gói đơn take-away, hỗ trợ Đầu bếp khi có yêu cầu
- Vệ sinh: Rửa công cụ dụng cụ, giữ khu vực bếp, thớt, bát đĩa sạch sẽ, ngăn nắp

- Vận hành những hệ thống an toàn, bảo trì và sửa chữa phòng khách và những khu vực công cộng
Xem tất cả: The Grand Ho Tram tuyển dụng việc làm

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Có kinh nghiệm từng làm bếp Nhật (nóng/ lạnh)

- Giao hàng cho khách khi có yêu cầu từ Quản lý (có phụ cấp giao hàng, phí phụ cấp tính trên km)
- Chăm chỉ, nhanh nhẹn, yêu thích công việc liên quan về giao tiếp, dịch vụ khách hàng

- Tìm kiếm, phát triển và đàm phán ký kết hợp đồng với khách sạn/đối tác du lịch
- Có kinh nghiệm làm việc với đối tác khách sạn, nhà cung cấp dịch vụ

- Nếu ứng viên ứng tuyển vị trí Full-time, Nhân sự sẽ trao đổi mức lương và các phúc lợi liên quan trong buổi phỏng vấn.
- Được nghỉ 1 - 2 ngày/tuần, theo sự sắp xếp của Quản lý nhà hàng (trừ thứ 7 và Chủ nhật).
Xem tất cả: Tìm việc làm PHỤC VỤ

- Sử dụng thành thạo các phần mềm văn phòng như Microsoft Office và phần mềm quản lý khách sạn
- Tiếp đón và hướng dẫn khách hàng đến các phòng ban hoặc nhân viên phù hợp

- Phụ cấp: Tip và các khoản phụ cấp theo chính sách công ty
- Vệ sinh & Sắp xếp: Dọn dẹp khu vực bếp, dụng cụ, máy móc

- Làm thủ tục VISA, đặt vé máy bay, khách sạn, hỗ trợ thanh toán chi phí hành chính
- Đón tiếp khách, trực tổng đài, chuẩn bị cuộc họp cho Ban Giám Đốc và các Bộ phận

- Vệ sinh: Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp và các dụng cụ nấu nướng
- Hỗ trợ & Đào tạo: Phối hợp với bếp chính phát triển món ăn mới, cải tiến quy trình và hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, tuân thủ nghiêm ngặt VSATTP
- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó và hỗ trợ các bộ phận liên quan

- Trực tiếp chế biến và kiểm soát chất lượng các dòng bánh Âu (bread, pastry, cake) theo tiêu chuẩn của bếp
- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng, cải tiến menu bánh

- Có bằng cấp hoặc chứng chỉ trong lĩnh vực Bếp, Chế Biến Món Ăn, Quản trị Khách sạn hoặc các ngành liên quan
- Hỗ trợ Bếp trưởng Bếp bánh trong việc điều hành và giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp bánh

- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và trang thiết bị làm việc
- Phối hợp với các bộ phận để đảm bảo vận hành bếp hiệu quả
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên khách sạn · giám đốc khách sạn · đầu bếp khách sạn · phụ bếp bánh · phụ bếp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


