Tìm việc làm thợ bánh (736 việc)

- Thực hiện đúng định lượng, công thức và tiêu chuẩn sản phẩm bánh mì theo hướng dẫn
- Tuân thủ quy trình sơ chế, chuẩn bị và chế biến các nguyên liệu làm bánh

- Thực hiện sản xuất bánh theo công thức chuẩn của công ty
- Có mong muốn phát triển nghề bếp bánh lâu dài

- Thực hiện sản xuất bánh theo công thức chuẩn của công ty
- Có mong muốn phát triển nghề bếp bánh lâu dài

- Thành thạo MS Office (Excel, Word, PowerPoint), các công cụ tìm kiếm thông tin trên Internet.
- Tham gia vào các hoạt động cải tiến của bộ phận sản xuất Các nhiệm vụ khác thuộc HACCP, theo sự phân công của Trưởng/Phó bộ phận.

- Xếp bánh ra quầy, đóng gói bánh cho khách

- Hóa chất /Sinh hóa /Thực phẩm
- Trưởng nhóm /Giám sát.

- Quản lý việc tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên theo quy trình nhân sự và hướng dẫn chất lượng do Meliá Hotels International cung cấp.
- Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm:BHXH, BHYT, BHTN.

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý.
- Nghỉ 1 - 2 ngày/tuần, theo sự sắp xếp của quản lý nhà hàng (trừ thứ 7 và Chủ nhật).

- Degree or Diploma in Pastry &Baking or Culinary Skills or related field.
- Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food &Beverage policies, standards and procedures.

- Sơ chế và chuẩn bị: Chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn của nhà hàng
- Hỗ trợ: Hỗ trợ các đồng nghiệp trong bếp bánh khi cần thiết để đảm bảo công việc được vận hành trôi chảy

- Thực hiện các bước sản xuất bánh (bánh mỳ, bánh ngọt, bánh kem)
- Có kinh nghiệm trong ngành chế biến bánh mì

- Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu làm bánh theo công thức và quy trình chuẩn
- Thực hiện các công đoạn làm bánh cơ bản: trộn bột, nhào bột, tạo hình bánh, nướng bánh, trang trí bánh dưới sự hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó

- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/Tổ trưởng.
- Khách sạn/Khu căn hộ.

- Bán bánh mì buổi sáng tại điểm cố định
- Ưu tiên đã từng bán bánh mì, xôi
Xem tất cả: MCT SOLUTIONS tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh
- Làm bánh theo đúng công thức, định lượng được phê duyệt

- Chức danh: Nhân viên bếp bánh (Pastry chef)
- Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các công đoạn làm bánh theo công thức và hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó

- Pastry Chef phụ trách sản xuất bánh & tráng miệng, đảm bảo chất lượng, tính sáng tạo và tiêu chuẩn vận hành
- Sản xuất bánh & dessert theo recipe, đảm bảo chất lượng & presentation

- Làm bánh mì cho khách hàng
Xem tất cả: BAMI KING tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Xử lý và Mix bánh mỳ:
- Chuẩn bị và nướng sơ các dòng bánh mỳ (Baguette, Sourdough, Toast, Burger Bun)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Thợ làm bánh · thợ bánh mì · bếp trưởng bếp bánh · phụ bếp bánh
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


