Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong việc giám sát, điều phối các hoạt động vận hành hàng ngày.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành theo quy định.
Hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và
quản lý nhân sự, đảm bảo đội ngũ nhân viên làm việc hiệu quả.
Giám sát khu vực phục vụ khách hàng, đảm bảo trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
Kiểm soát hàng hóa, nguyên liệu, thực hiện kiểm kê định kỳ để tránh thất thoát.
Hỗ trợ xây dựng kế hoạch doanh thu, tối ưu chi phí và đề xuất cải tiến vận hành.
Tiếp nhận và xử lý phản hồi, khiếu nại từ khách hàng để nâng cao chất lượng dịch vụ.
Phối hợp với bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động suôn sẻ.
Báo cáo định kỳ về tình hình kinh doanh và vận hành cho
Quản lý Nhà hàng.
Yêu cầu
Tốt nghiệp cao đẳng/đại học chuyên ngành liên quan.
Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm, trong đó ít nhất 1 năm ở vị trí tương đương trong ngành F&B/Hospitality.
Hiểu biết về quy trình vận hành nhà hàng, dịch vụ khách hàng và tiêu chuẩn phục vụ.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống linh hoạt và làm việc nhóm hiệu quả.
Kỹ năng quản lý nhân sự, đào tạo và phát triển đội nhóm.
Thành thạo tin học văn phòng, ưu tiên biết sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng.
Ngoại hình ưa nhìn, không nói ngọng, nói lắp, không nói giọng địa phương.
Tiếng Anh thành thạo (giao tiếp với khách hàng, đọc hiểu tài liệu).
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh, thưởng theo hiệu quả kinh doanh.
Cơ hội tham gia vào dự án mới với nhiều tiềm năng phát triển.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Thưởng doanh số áp dụng cả trong thời gian thử việc.
Lương tháng 13 và thưởng các dịp lễ.
Sử dụng dịch vụ của Tập đoàn với mức giá ưu đãi dành cho nhân viên.
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Thành Phố Hạ Long - Quảng Ninh, Thị Xã Cẩm Phả - Quảng Ninh
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Du thuyền
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
21/[protected info]
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 12/04/2025
- Thu nhập: Thỏa thuận
