BẾP CHẢO HOA - NHÀ HÀNG QUẬN 3
Hạn nộp hồ sơ: 20/11/2026 (Còn 23 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Hoa theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc.
Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế lãng phí.
Nghiên cứu và phát triển các món ăn mới theo xu hướng thị trường và yêu cầu của nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng được thông suốt.
Báo cáo tình hình công việc và các vấn đề phát sinh cho Quản lý nhà hàng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến các món ăn Hoa theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
Quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ phụ bếp, đảm bảo hiệu quả làm việc.
Giám sát và duy trì vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu nướng.
Kiểm soát định mức và định lượng nguyên vật liệu, hạn chế lãng phí.
Nghiên cứu và phát triển các món ăn mới theo xu hướng thị trường và yêu cầu của nhà hàng.
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng được thông suốt.
Báo cáo tình hình công việc và các vấn đề phát sinh cho Quản lý nhà hàng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu
Kinh nghiệm:
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm vị
Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Hoa truyền thống và hiện đại
Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị đặc trưng của ẩm thực Hoa.
Thái độ làm việc:
Đam mê ẩm thực, sáng tạo trong công việc.
Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có trách nhiệm cao.
Chủ động, cầu tiến và có tinh thần học hỏi.
Yêu cầu khác:
Sức khỏe tốt, có thể làm việc theo ca và vào các ngày lễ, Tết.
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm vị
Nắm vững các kỹ thuật chế biến món ăn Hoa truyền thống và hiện đại
Có kiến thức sâu rộng về nguyên liệu, gia vị đặc trưng của ẩm thực Hoa.
Thái độ làm việc:
Đam mê ẩm thực, sáng tạo trong công việc.
Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ và có trách nhiệm cao.
Chủ động, cầu tiến và có tinh thần học hỏi.
Yêu cầu khác:
Sức khỏe tốt, có thể làm việc theo ca và vào các ngày lễ, Tết.
Quyền lợi
Quyền lợi được hưởng:
Thu nhập cạnh tranh & Quyền lợi tài chính vượt trội: Mức lương hấp dẫn, tương xứng năng lực và kinh nghiệm
Môi trường làm việc đẳng cấp & chuyên nghiệp: Làm việc trong không gian nhà hàng sang trọng, hiện đại, cùng đội ngũ đầu bếp và nhân sự giàu kinh nghiệm, nơi bạn được khuyến khích sáng tạo và thỏa sức thể hiện đam mê ẩm thực.
Chế độ phúc lợi toàn diện & hấp dẫn: Hưởng đầy đủ các chế độ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế theo luật định
Thu nhập cạnh tranh & Quyền lợi tài chính vượt trội: Mức lương hấp dẫn, tương xứng năng lực và kinh nghiệm
Môi trường làm việc đẳng cấp & chuyên nghiệp: Làm việc trong không gian nhà hàng sang trọng, hiện đại, cùng đội ngũ đầu bếp và nhân sự giàu kinh nghiệm, nơi bạn được khuyến khích sáng tạo và thỏa sức thể hiện đam mê ẩm thực.
Chế độ phúc lợi toàn diện & hấp dẫn: Hưởng đầy đủ các chế độ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế theo luật định
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
21/10/2026 14:46
1
Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
21/10/2026 14:46
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận 3 - TP HCM
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ FANI
Hồ Chí Minh
20tr-28tr /tháng
CÔNG TY CỔ PHẦN HANACANS
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu
$ 760-870 /tháng
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Long An, Tây Ninh
Thỏa thuận
CÔNG TY TNHH KHÈ GROUP
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 19, đường D1, Khu đô thị Him Lam, Phường Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Số 19, đường D1, Khu đô thị Him Lam, Phường Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Quản Lý Kinh Doanh B2B - Thu Nhập Upto 17 Triệu | Đi Làm Ngay Tại TP.HCM
Công ty TNHH Ly Thái Bakery
Hồ Chí Minh
Từ 14 triệu - 17 triệu VND
Chuyên viên Công nghệ thông tin
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ HẢI SẢN HOÀNG GIA
Hồ Chí Minh
Cạnh tranh
trưởng phòng chi phí & hợp đồng
Công ty Cổ phần Đầu tư Danh Khôi Holdings
Hồ Chí Minh
40.000.000 - 50.000.000 VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu