Mô tả công việc
Hỗ trợ
Bếp chính trong việc sơ chế nguyên liệu và thực hiện chế biến món ăn dưới sự hướng dẫn trực tiếp.
Hỗ trợ xào các món rau, cơm chiên hoặc các món phụ đơn giản để rèn luyện kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ (lửa).
Sơ chế thực phẩm, cắt thái thịt, hải sản, rau củ và tẩm ướp nguyên liệu theo định lượng chuẩn của Bếp chính.
Hỗ trợ pha chế các loại sốt nền, nước dùng và chuẩn bị sẵn sàng các khay gia vị (gia vị bày sẵn) trước giờ
phục vụ.
Vệ sinh khu vực, giữ gìn chảo, công cụ dụng cụ và khu vực bếp nóng luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Quan sát và thực hiện theo các chỉ dẫn kỹ thuật từ Bếp chính để nâng cao tay nghề đứng chảo.
Tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực hiện các công việc khác theo sự chỉ đạo của cấp trên.
Yêu cầu
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
Có sức khỏe tốt.
Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
Nhanh nhẹn, trung thực, chăm chỉ.
Quyền lợi
Lương thỏa thuận theo năng lực, chế độ hấp dẫn.
Có Trợ cấp thêm tiền ăn, tiền gửi xe.
Thưởng doanh thu hàng tháng.
Tip.
Môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng, chuyên nghiệp.
Được nghỉ 4 ngày/1 tháng nghỉ phép năm.
Mức lương cạnh tranh, phù hợp với năng lực & khả năng đáp ứng công việc.
Cơ hội được học tập, đào tạo ngành dịch vụ, khách sạn, nhà hàng.
Có nhiều cơ hội thăng tiến, phát triển phù hợp với năng lực.
Được hưởng tất cả các chế độ đãi ngộ, phúc lợi của khách sạn.
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/04/2026
Shining Central Hotel & Spa- the newest luxury 4-star hotel is located at 20 Lo Su Street, in the heart of Hanoi's Old Quarter thousand years of civilization. Our hotel is only minutes away from many tourist attractions such as Hoan Kiem Lake, Ngoc Son Temple, Hanoi Opera house, the Water puppet...
Shining Central Hotel & Spa- the newest luxury 4-star hotel is located at 20 Lo Su Street, in the heart of Hanoi's Old Quarter thousand years of civilization. Our hotel is only minutes away from many tourist attractions such as Hoan Kiem Lake, Ngoc Son Temple, Hanoi Opera house, the Water puppet...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
