BẾP CHÍNH BÁNH MÌ
Hạn nộp hồ sơ: 25/10/2026 (Còn 10 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Trực tiếp sản xuất các loại bánh mì theo công thức và tiêu chuẩn của bếp.
Thực hiện các công đoạn cân đong nguyên liệu, trộn bột, ủ bột, tạo hình, nướng bánh và bảo quản thành phẩm.
Kiểm soát chất lượng sản phẩm trong từng công đoạn sản xuất.
Theo dõi và điều chỉnh quy trình sản xuất phù hợp với điều kiện thời tiết, nhiệt độ và độ ẩm.
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo đúng tiêu chuẩn sử dụng.
Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt và lãng phí.
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên phụ bếp và thợ bánh trong quá trình làm việc.
Theo dõi tồn kho nguyên vật liệu, đề xuất đặt hàng khi cần thiết.
Phối hợp với Bếp trưởng Bếp bánh nghiên cứu, cải tiến và phát triển các dòng bánh mới.
Thực hiện các công đoạn cân đong nguyên liệu, trộn bột, ủ bột, tạo hình, nướng bánh và bảo quản thành phẩm.
Kiểm soát chất lượng sản phẩm trong từng công đoạn sản xuất.
Theo dõi và điều chỉnh quy trình sản xuất phù hợp với điều kiện thời tiết, nhiệt độ và độ ẩm.
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo đúng tiêu chuẩn sử dụng.
Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt và lãng phí.
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên phụ bếp và thợ bánh trong quá trình làm việc.
Theo dõi tồn kho nguyên vật liệu, đề xuất đặt hàng khi cần thiết.
Phối hợp với Bếp trưởng Bếp bánh nghiên cứu, cải tiến và phát triển các dòng bánh mới.
Yêu cầu
Tốt nghiệp chuyên ngành Bếp bánh hoặc từng được hướng dẫn đào tạo ở các cơ sở, tiệm bánh.
Có tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm làm bánh mì tại khách sạn, nhà hàng, tiệm bánh hoặc chuỗi F&B.
Thành thạo kỹ thuật sản xuất các dòng bánh mì như: Baguette, Sourdough, Brioche, Croissant, Sandwich Bread, Soft Roll và các loại bánh mì đặc thù khác.
Hiểu rõ quy trình lên men, kiểm soát chất lượng bột và kỹ thuật nướng bánh.
Chịu được áp lực công việc và có tinh thần trách nhiệm cao.
Có tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm làm bánh mì tại khách sạn, nhà hàng, tiệm bánh hoặc chuỗi F&B.
Thành thạo kỹ thuật sản xuất các dòng bánh mì như: Baguette, Sourdough, Brioche, Croissant, Sandwich Bread, Soft Roll và các loại bánh mì đặc thù khác.
Hiểu rõ quy trình lên men, kiểm soát chất lượng bột và kỹ thuật nướng bánh.
Chịu được áp lực công việc và có tinh thần trách nhiệm cao.
Quyền lợi
Tổng thu nhập: 12 - 18 triệu/tháng (theo năng lực và hiệu quả công việc).
Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước.
Được đi du lịch trong và ngoài nước, khám sức khỏe định kỳ hằng năm, nghỉ 12 ngày phép năm.
Hỗ trợ nhà ở cho nhân viên ở xa, dùng bữa trưa tại công ty.
Hỗ trợ chi phí di chuyển theo chính sách của công ty khi về Ninh Bình làm việc.
Và nhiều chế độ đãi ngộ khác được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Nhà nước.
Được đi du lịch trong và ngoài nước, khám sức khỏe định kỳ hằng năm, nghỉ 12 ngày phép năm.
Hỗ trợ nhà ở cho nhân viên ở xa, dùng bữa trưa tại công ty.
Hỗ trợ chi phí di chuyển theo chính sách của công ty khi về Ninh Bình làm việc.
Và nhiều chế độ đãi ngộ khác được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Làm 8-10 tiếng/ngày, tháng nghỉ 4 ngày tự chọn
Địa điểm làm việc:
Ninh Bình
Số 2 Lê Hồng Phong, Hoa Lư, Ninh Bình
(Trước sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình | Sau sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình)
1. Số 2 Lê Hồng Phong, Hoa Lư, Ninh Bình
(Trước sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình | Sau sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình)
Làm 8-10 tiếng/ngày, tháng nghỉ 4 ngày tự chọn
Địa điểm làm việc:
Ninh Bình
Số 2 Lê Hồng Phong, Hoa Lư, Ninh Bình
(Trước sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình | Sau sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình)
1. Số 2 Lê Hồng Phong, Hoa Lư, Ninh Bình
(Trước sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình | Sau sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình)
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 - 18 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- Số 2 Lê Hồng Phong, Hoa Lư, Ninh Bình
- (Trước sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình | Sau sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình)
- 1. Số 2 Lê Hồng Phong, Hoa Lư, Ninh Bình
- (Trước sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình | Sau sáp nhập: Hoa Lư, Ninh Bình)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI CƠ KHÍ VÀ XÂY DỰNG VIỆT NHẬT
Hà Nội, Hưng Yên, Ninh Bình, Phú Thọ, Khác
15 - 25 triệu
Công Ty Cung Cấp Người Làm Giúp Việc
Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên
10 - 12 triệu
CÔNG TY TNHH VẬN TẢI YUNYI VIỆT NAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hưng Yên, Nam Định, Ninh Bình, Vĩnh Long, Khác
10 - 20 triệu
Công ty TNHH MTV DV & TM Thắng Thủy
Nam Định, Ninh Bình
Thỏa thuận
Công Ty Cổ Phần Dịch Vụ Tổng Hợp Dầu Khí Vũng Tàu (PSV)
Nam Định, Ninh Bình, Phú Thọ
14 - 16 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC CÔNG NGHỆ RINO EDU
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Cần Thơ, Hải Phòng, Bắc Ninh, Đồng Nai, Hà Tĩnh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Nghệ An, Ninh Bình, Quảng Ninh, Vĩnh Long, Khác
3 - 8 triệu
Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Dầu khí Miền Trung
Nam Định, Ninh Bình
14 - 16 tr
Công ty cổ phần xây dựng và DVTM Quý Hà
Nam Định, Ninh Bình
9-12 triệu
Tổng Công Ty Cổ Phần Bảo Hiểm Bưu Điện - PTI
Hà Nội, Đà Nẵng, Hải Phòng, Điện Biên, Hà Nam, Hải Dương, Ninh Bình, Phú Thọ, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế
Thỏa thuận
CÔNG TY TNHH MTV MSPACE
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 2, Đường Lê Hồng Phong, phố 3, Phường Vân Giang, Thành phố Ninh Bình, Tỉnh Ninh Bình, Việt Nam
- Quy mô: Từ 501 - 1000 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Thợ Lái Máy Ủi Cho Công Trình
Công ty CP đầu tư xây dựng và định giá Sơn Long
Hưng Yên, Ninh Bình
Thoả thuận
Nhân Viên Kinh Doanh- Làm Tại Ninh Bình
Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Và Đầu Tư Bảo Sơn
Ninh Bình
10 - 17 triệu
Quản Lý Cửa Hàng
Công ty cổ phần Canifa
Hồ Chí Minh, Ninh Bình, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Khác
14 - 20 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
