Mô tả công việc
- Kiểm tra, chuẩn bị nguyên liệu, hàng hóa, dụng cụ trước ca.
- Kiểm tra nguyên liệu tồn, lên kế hoạch order hàng hóa.
- Tiếp nhận order, phân công, sơ chế và chế biến món theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Vệ sinh, sắp xếp khu vực bếp, bảo quản nguyên liệu tồn kho.
- Kiểm tra an toàn thiết bị, bàn giao và đóng ca.
Yêu cầu
- Kinh nghiệm Bếp chính (hoặc tương đương) tối thiểu 2-3 năm tại nhà hàng chuyên nghiệp.
- Ưu tiên biết món Á/ Việt fusion, hợp thực đơn của Chuyện Ba Bữa.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về ATVSTP, PCCC và nội quy nhà hàng.
Quyền lợi
- Lương cơ bản: 9 - 12 triệu (có thể deal theo năng lực).
- Thưởng hiệu suất theo KPI và kết quả kinh doanh.
- Hỗ trợ ăn trưa tại nhà hàng.
- Cơ hội thăng tiến lên các vị trí
quản lý cấp cao khi mở rộng chuỗi.
Thông tin khác
Số lượng
3
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
19/11/2025 02:10
Thông tin chung
- Thu nhập: 9.000.000đ - 12.000.000đ
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/12/2025
Chuyện Ba Bữa - sống lại không khí tiệc Indochine đầy thanh tao
Phong cách Indochine tại Chuyện Ba Bữa là sự kết hợp nhịp nhàng của 3 tầng - 3 sắc thái, như đưa bạn về với vẻ đẹp thanh lịch của một Sài Gòn vừa hiện đại, vừa mang hơi thở cổ xưa.
Không gian được kể bằng tranh vẽ thủ công, Xem...
Quy mô công ty
Chưa rõ
