Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm chuẩn bị, chế biến món chính trong ca theo thực đơn & tiêu chuẩn của nhà hàng
Phối hợp với Tổ trưởng & Tổ phó bếp để đảm bảo chất lượng, thời gian ra món
Quản lý khu vực bếp chính, bảo quản nguyên vật liệu & công cụ dụng cụ sạch sẽ
Giám sát nhân viên
phụ bếp trong ca
Đóng góp ý tưởng món mới & cải thiện công thức
Các công việc khác theo yêu cầu từ CEO
Điều kiện làm việc:
- Thời gian: Làm việc theo ca (có thể tăng ca khi đông khách/sự kiện)
Ca 14h00 - 22h00
Ca 10h00 - 21h00 (Nghỉ ca 2 tiếng)
Ca 11h00 - 22h00 (Nghỉ ca 2 tiếng)
- Ngày nghỉ: 04 ngày trong tháng (Tránh các ngày cao điềm
phục vụ như Thứ 7 & CN - Các ngày Lễ)
- Được cung cấp thiết bị hỗ trợ công việc
- Đồng phục theo quy định
Yêu cầu
Kinh nghiệm tối thiểu 2-3 năm là Bếp Chính (hoặc tương đương) tại nhà hàng chuyên nghiệp
Kỹ năng làm việc nhóm, chịu được áp lực cao trong giờ cao điểm
Am hiểu nguyên liệu, vệ sinh an toàn thực phẩm
Ưu tiên biết món Á / Việt fusion hợp thực đơn của Chuyện Ba Bữa
Am hiểu về an toàn vệ sinh thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành bếp
Tinh thần trách nhiệm cao, khả năng tổ chức, xử lý tình huống linh hoạt
Quyền lợi
Thu nhập cạnh tranh thoả thuận theo năng lực
Lương hấp dẫn + thưởng hiệu suất
Môi trường làm việc sáng tạo, có cơ hội được tham gia R&D món mới
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển lâu dài
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thời gian: Làm việc theo ca (có thể tăng ca khi đông khách/sự kiện)
Ca 14h00 - 22h00
Ca 10h00 - 21h00 (Nghỉ ca 2 tiếng)
Ca 11h00 - 22h00 (Nghỉ ca 2 tiếng)
- Ngày nghỉ: 04 ngày trong tháng (Tránh các ngày cao điềm phục vụ như Thứ 7 & CN - Các ngày Lễ)
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 18/10/2025
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: Chuyện Ba Bữa - Saigonese Modern Cuisine House, Quận 1
- - Hồ Chí Minh: Marina Central, Số 2 Tôn Đức Thắng, Quận 1
