Mô tả công việc
Làm việc trên tàu hoả cao cấp "SJourney Luxury Train": chủ yếu
phục vụ bữa sáng và bữa tối
Kiểm soát, kiểm tra, bảo quản, tiếp nhận và sắp xếp hàng hóa, thực phẩm, các trang thiết bị, công cụ trong bếp
Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các món nóng theo thực đơn của từng bữa
Bảo đảm chất lượng món ăn đúng chuẩn vị, thẩm mỹ và thời gian lên món
Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc, dụng cụ bếp sau mỗi ca
Các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp
Yêu cầu
Ứng viên có kinh nghiệm ít nhất 3 năm ở vị trí tương đương, làm việc tại các nhà hàng/ resort tiêu chuẩn từ 5 sao trở lên
Có kinh nghiệm nấu các món Âu, Fusion Việt Nam
Có kinh nghiệm làm việc ở các nhà hàng Finedining
Am hiểu về các món ăn theo vùng miền
Quyền lợi
Mức thu nhập cạnh tranh gồm:
Lương cứng: Thỏa thuận theo năng lực
Phụ cấp ăn trong những ngày phục vụ theo tàu hoặc đào tạo nội bộ
Thưởng theo doanh thu và hiệu quả công việc
Tip
Được đóng BHXH, BHYT theo quy định của công ty
Được đào tạo về kỹ năng chuyên môn
Được hỗ trợ nơi ngủ nghỉ và chi phí đi lại theo quy định của công ty
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe, Team building, Phụ cấp thâm niên, Thưởng hiệu quả làm việc
Thông tin khác
Thời gian làm việc
- Làm việc trên tàu và theo hành trình của tàu
- Trong các ngày không có lịch tàu chạy sẽ được nghỉ hoặc tham gia lịch đào tạo nội bộ
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: Phường Ba Đình (quận Ba Đình cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 15/06/2026