Bếp Chính Tại Đà Nẵng

- Chuẩn bị và kiểm tra đầy đủ nguyên vật liệu, thực phẩm trước giờ vận hành, đảm bảo sẵn sàng cho hoạt động bếp diễn ra suôn sẻ và đúng tiến độ.
- Đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến và phối hợp khi ra món nhằm đảm bảo chất lượng đồng đều.
- Trực tiếp chế biến món ăn theo order của khách, tuân thủ đúng công thức chuẩn (RCP) và quy trình chế biến của nhà hàng.
- Duy trì vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ, ngăn nắp, tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh thiết bị trong suốt ca làm việc.