- Nhận phân công công việc từ
Bếp trưởng.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, thành phần chế biến theo công thức của các món ăn dự kiến
phục vụ trong ngày. Kiểm tra chất lượng từng nguyên liệu, đảm bảo còn tươi và còn hạn sử dụng.
- Chuẩn bị công vụ dụng cụ, thiết bị phục vụ cho việc chế biến; đảm bảo tất cả đang trong tình trạng sử dụng tốt, đầy đủ và sẵn sàng phục vụ; trường hợp phát hiện thiếu, hỏng phải tiến hành sửa chữa ngay hoặc báo cấp trên để được thay thế.
- Sơ chế nguyên vật liệu theo công thức và yêu cầu của cấp trên - yêu cầu thao tác nhanh, đúng kỹ thuật và quy trình tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ trước khi dùng để chế biến món ăn.
- Chuẩn bị đầy đủ các loại gia vị nêm nếm.
- Chuẩn bị các chén, bát, đĩa sạch để đựng và trang trí món ăn.
- Báo cáo với cấp trên mọi tình huống phát sinh ảnh hưởng đến công việc (nếu có) để kịp thời xử lý.
- Thực hiện chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát và hướng dẫn của Bếp trưởng, đảm bảo chất lượng và số lượng món ăn.
- Làm việc tại cơ sở 177 Nguyễn Văn Thoại, Sơn Trà hoặc 65 Quang Trung, Hải Châu (ứng viên tự đề xuất lựa chọn).
* PHÚC LỢI
- Thưởng lễ, tết, sinh nhật.
- Chế độ thăm hỏi hiếu hỷ, sinh con, ốm đau.
- 12 ngày phép có hưởng lương, nghỉ lễ tết theo luật định.
- Thưởng tháng 13 theo tình hình kinh doanh của công ty.
- Chế độ đào tạo, chăm sóc sức khỏe, du lịch.
- Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.
- Siêng năng, chăm chỉ.
- Ham học hỏi.
- Quan sát tốt, có óc sáng tạo.
- Nhiệt tình, trung thực.
- Chịu đựng được cường độ làm việc cao trong giờ cao điểm.
- Có tình yêu với nghề Bếp.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm 1 năm trở lên.
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian tạm thời
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Trung học phổ thông
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Tuổi
Dưới 35
Ngành nghề
Lao động phổ thông,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
