Bếp Lạnh (Bếp Salad)Icon Saigon Hotel
Nơi làm việc: Hà Nội, Hồ Chí Minh
Lương: Thỏa thuận
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 20/08/2024
Hạn nộp: 20/09/2024
Mô tả công việc
Có trách nhiệm sơ chế nguyên liệu theo theo tiêu chuẩn và quy định của nhà hàng - khách sạn.
Pha chế nước sốt nước chấm cho các món salad theo thực đơn.
Nhận order và thực hiện các món trộn, cuốn theo yêu cầu của khách hàng.
Đảm bảo đúng công thức quy định và các yếu tố về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trang trí, trình bày món ăn bắt mắt.
Setup khu buffet món lạnh, phụ trách làm đầy khu món lạnh.
Ghi nhận. giải quyết các phàn nàn của khách hàng.
Sắp xếp, quản lý nguyên liệu bếp lạnh.
Vệ sinh khu làm việc và trang thiết bị làm việc.
Phối hợp với với Bếp Trưởng để đặt thực phẩm, đảm bảo đủ thực phẩm đểu phục vụ khách hàng.
Kiểm soát hoạt động bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.
Quản lý tài liệu, sổ sách, mẫu thử hàng ngày.
Pha chế nước sốt nước chấm cho các món salad theo thực đơn.
Nhận order và thực hiện các món trộn, cuốn theo yêu cầu của khách hàng.
Đảm bảo đúng công thức quy định và các yếu tố về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trang trí, trình bày món ăn bắt mắt.
Setup khu buffet món lạnh, phụ trách làm đầy khu món lạnh.
Ghi nhận. giải quyết các phàn nàn của khách hàng.
Sắp xếp, quản lý nguyên liệu bếp lạnh.
Vệ sinh khu làm việc và trang thiết bị làm việc.
Phối hợp với với Bếp Trưởng để đặt thực phẩm, đảm bảo đủ thực phẩm đểu phục vụ khách hàng.
Kiểm soát hoạt động bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.
Quản lý tài liệu, sổ sách, mẫu thử hàng ngày.
Yêu cầu công việc
Nhanh nhạy, tỉ mỉ:
Có kinh nghiệm chế biến các món Salad ở nhà hàng khách sạn .
Có kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt
Có kinh nghiệm chế biến các món Salad ở nhà hàng khách sạn .
Có kỹ năng giao tiếp và làm việc nhóm tốt
Quyền lợi được hưởng
Mức lương cạnh tranh và phúc lợi hấp dẫn
Môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động
Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp
Thưởng theo doanh thu và bonus hằng tháng
Tham gia BHXH đầy đủ
Môi trường làm việc chuyên nghiệp và năng động
Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp
Thưởng theo doanh thu và bonus hằng tháng
Tham gia BHXH đầy đủ
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
Phụ Bếp Âu (Bếp Lạnh - Salad)
Trung Tâm hội nghị và Tiệc cưới Thiskyhall Sala
8 - 12 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
22/09/2024
Cold Station - Nhân Viên Bếp Lạnh (Demi/ Cdp)
Nhà Hàng La Villa French Restaurant
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
22/09/2024
Nhân viên Phụ Bếp Lạnh Không Y/C Kinh Nghiệm- Full/Partime
CÔNG TY VIÊN NGỌC MỚI (NEWPEARL)
6 - 8 triệu
Hồ Chí Minh
31/10/2024
Nhân viên bếp Salad/ Commis (Salad)
Khách Sạn Le Jardin - CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ KHÁCH SẠN HÀ LAN
Từ 8 đến 12 triệu
Hà Nội
27/09/2024
Bếp Nhật - Nhà hàng Robata An Hồ Chí Minh (nhận việc ngay)
Nhà Hàng Pizza Logic
15 Tr - 25 Tr VND
Hồ Chí Minh
30/09/2024
Vị trí Bếp Lạnh (Bếp Salad) do công ty Icon Saigon Hotel tuyển dụng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Bếp Lạnh (Bếp Salad) hoặc công ty Icon Saigon Hotel ở các link phía trên
Giới thiệu công ty