Bếp Phó (Á - Âu) Tại Nhà Hàng Fine Dining
Hạn nộp hồ sơ: 13/09/2026 (Còn 29 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận mình quản lý.
- Phân chia công việc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng.
- Đôn đốc nhân viên trực thuộc thực hiện đúng và đầy đủ các yêu cầu để dây chuyền bếp vận hành ổn định.
- Đảm bảo các nhân viên thực hiện đầy đủ và đúng theo quy cách của bếp Nhà hàng - Khách sạn.
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
- Hỗ trợ Bếp trưởng và các vị trí liên quan để lên menu theo từng chủ đề, tính chất tiệc.
- Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
- Phân chia công việc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng.
- Đôn đốc nhân viên trực thuộc thực hiện đúng và đầy đủ các yêu cầu để dây chuyền bếp vận hành ổn định.
- Đảm bảo các nhân viên thực hiện đầy đủ và đúng theo quy cách của bếp Nhà hàng - Khách sạn.
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
- Hỗ trợ Bếp trưởng và các vị trí liên quan để lên menu theo từng chủ đề, tính chất tiệc.
- Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
- Thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên liệu, chất lượng nguyên vật liệu sử dụng cho việc chế biến món ăn.
Yêu cầu
- Độ tuổi phù hợp từ 30 - 48 tuổi
- Tối thiểu 5-7 năm kinh nghiệm với ít nhất 2-3 năm ở vị trí Bếp phó tại khách sạn/nhà hàng lớn, nhà hàng tiệc cưới
- Am hiểu về các nền văn hóa và cảm vị sâu sắc ẩm thực
- Quản lý vận hành bếp cho các tiệc lớn, nhỏ (tiệc cưới, hội nghị, thôi nôi, ...)
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc
- Làm việc xoay ca: 1 Tuần được nghỉ 1 ngày không cố định, theo sự sắp xếp của Quản Lý
+ Ca 1: 14h - 22h30
+ Ca 2: 10h - 14h | 17h00 - 21h30 (ca gãy)
+ Ca 3: 6h00 - 14h30
- Tối thiểu 5-7 năm kinh nghiệm với ít nhất 2-3 năm ở vị trí Bếp phó tại khách sạn/nhà hàng lớn, nhà hàng tiệc cưới
- Am hiểu về các nền văn hóa và cảm vị sâu sắc ẩm thực
- Quản lý vận hành bếp cho các tiệc lớn, nhỏ (tiệc cưới, hội nghị, thôi nôi, ...)
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc
- Làm việc xoay ca: 1 Tuần được nghỉ 1 ngày không cố định, theo sự sắp xếp của Quản Lý
+ Ca 1: 14h - 22h30
+ Ca 2: 10h - 14h | 17h00 - 21h30 (ca gãy)
+ Ca 3: 6h00 - 14h30
Quyền lợi
- Lương thoả thuận theo năng lực + tips + service charge 2.5-3.5tr/tháng
- Thử việc 1 tháng, 85%
- Hỗ trợ bữa cơm giữa ca làm
- Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết. Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo luật định
- Xét duyệt tăng lương hằng năm
- Phúc lợi khác: sinh nhật, kết hôn, thai sản, thưởng 13+,... Và nhiều chế độ khác theo quy định
- Thử việc 1 tháng, 85%
- Hỗ trợ bữa cơm giữa ca làm
- Thưởng lương tháng 13++, thưởng Lễ, Tết. Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo luật định
- Xét duyệt tăng lương hằng năm
- Phúc lợi khác: sinh nhật, kết hôn, thai sản, thưởng 13+,... Và nhiều chế độ khác theo quy định
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
+ Ca 1: 14h - 22h30
+ Ca 2: 10h - 14h | 17h00 - 21h30 (ca gãy)
+ Ca 3: 6h00 - 14h30
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
+ Ca 1: 14h - 22h30
+ Ca 2: 10h - 14h | 17h00 - 21h30 (ca gãy)
+ Ca 3: 6h00 - 14h30
Thông tin chung
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 80-84 Trần Quốc Thảo, Phường Xuân Hòa (Quận 3 cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ MÔI TRƯỜNG CUNG ỨNG VIỆT - Chi nhánh Đà Nẵng
Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bình Dương, Đồng Nai, Quảng Nam
Trên 20 triệu VND/tháng
CÔNG TY TNHH EAST-WEST RESTAURANT CONCEPTS
Hồ Chí Minh
Từ 6 - 7 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)
Hồ Chí Minh
7 - 8 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ CÔN SƠN
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 80-84 Trần Quốc Thảo, Phường Xuân Hòa, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
TEXAS CHICKEN TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHỤC VỤ VÀ NHÂN VIÊN BẾP
Chi nhánh Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại Mesa
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Thực Tập Sinh Bộ Phận Bếp (Bếp Âu)
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ AN ĐÔNG - WINDSOR PLAZA HOTEL
Hồ Chí Minh
Thương lượng
Bếp Phó
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương, Đồng Nai, Đồng Tháp, Khánh Hòa, Long An, Tây Ninh, Tiền Giang, Khác
15 - 20 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu