Bếp Phó Khách Sạn
Hạn nộp hồ sơ: 30/08/2026 (Còn 5 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều phối và vận hành hoạt động của bộ phận bếp.
Phân công, giám sát công việc của nhân viên trong ca, đảm bảo quy trình vận hành hiệu quả.
Trực tiếp tham gia chế biến, kiểm soát chất lượng món ăn, đảm bảo tiêu chuẩn về hương vị, trình bày và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra, quản lý nguyên vật liệu đầu vào, tồn kho và hạn chế hao hụt.
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên bếp nâng cao tay nghề.
Giám sát việc sử dụng, bảo quản công cụ, dụng cụ và trang thiết bị trong bếp.
Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh và phản hồi của khách hàng liên quan đến chất lượng món ăn.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng.
Phân công, giám sát công việc của nhân viên trong ca, đảm bảo quy trình vận hành hiệu quả.
Trực tiếp tham gia chế biến, kiểm soát chất lượng món ăn, đảm bảo tiêu chuẩn về hương vị, trình bày và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra, quản lý nguyên vật liệu đầu vào, tồn kho và hạn chế hao hụt.
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên bếp nâng cao tay nghề.
Giám sát việc sử dụng, bảo quản công cụ, dụng cụ và trang thiết bị trong bếp.
Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh và phản hồi của khách hàng liên quan đến chất lượng món ăn.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng.
Yêu cầu
Nam, sức khỏe tốt.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Nấu ăn, Chế biến món ăn hoặc các ngành liên quan.
Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc vị trí tương đương trong khách sạn/nhà hàng đồ Âu
Có kiến thức về ẩm thực Âu - Á, quản lý vận hành bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng quản lý đội nhóm, xử lý tình huống và làm việc linh hoạt theo ca.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Nấu ăn, Chế biến món ăn hoặc các ngành liên quan.
Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc vị trí tương đương trong khách sạn/nhà hàng đồ Âu
Có kiến thức về ẩm thực Âu - Á, quản lý vận hành bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng quản lý đội nhóm, xử lý tình huống và làm việc linh hoạt theo ca.
Quyền lợi
· Thu nhập lên tới hơn 17 triệu/tháng (Lương cứng upto 15triệu + Service Charge hàng tháng từ 1.5 - hơn 2triệu).
· Lương tháng 13, thưởng Lễ/Tết, sinh nhật và thưởng vượt kế hoạch năm.
· Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
· Xét tăng lương định kỳ hằng năm.
· Hỗ trợ bữa ăn ca.
· 12 ngày phép năm hưởng nguyên lương.
· Làm ngày Lễ, Tết: 01 ngày công được nghỉ bù 03 ngày hưởng nguyên lương.
· Làm ca gãy (nếu có) được tính 130% lương. Tăng ca (nếu có): tính 150% lương
· Khám sức khỏe định kỳ, du lịch nghỉ mát và teambuilding hằng năm.
· Lương tháng 13, thưởng Lễ/Tết, sinh nhật và thưởng vượt kế hoạch năm.
· Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
· Xét tăng lương định kỳ hằng năm.
· Hỗ trợ bữa ăn ca.
· 12 ngày phép năm hưởng nguyên lương.
· Làm ngày Lễ, Tết: 01 ngày công được nghỉ bù 03 ngày hưởng nguyên lương.
· Làm ca gãy (nếu có) được tính 130% lương. Tăng ca (nếu có): tính 150% lương
· Khám sức khỏe định kỳ, du lịch nghỉ mát và teambuilding hằng năm.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Ca sáng: [protected info]; Ca chiều: 14:00 - 22:00; Ca gãy: (thi thoảng có phát sinh)
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Ca sáng: [protected info]; Ca chiều: 14:00 - 22:00; Ca gãy: (thi thoảng có phát sinh)
Thông tin chung
- Thu nhập: Từ 15 triệu
Nơi làm việc
- - Hà Nội: 537 Lạc Long Quân, Phường Tây Hồ (quận Tây Hồ cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH GF CAPITAL VIỆT NAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh
9 - 11 triệu VNĐ
Melia Hanoi Hotel - Công Ty TNHH S.a.s - Ctamad
Hà Nội
Tổng thu nhập từ 10.5 triệu VND
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI DƯỢC PHẨM TÂM BÌNH
Hà Nội
20 - 25 triệu VND
Công ty Cổ Phần Cúc Phương
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 15 Phường Kiến Hương, Quận Hà Đông, TP. Hà Nội
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Sản xuất / Vận hành sản xuất
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu