Bếp Phó (Nam) - Đi Làm Ngay

Nhận và kiểm soát chất lượng nguyên liệu, hàng hóa đầu vào
Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép
Sơ chế và hoàn thiện nguyên vật liệu bán thành phẩm thành nguyên liệu thành phẩm
Kiểm tra công, dụng cụ liên quan và sắp xếp vị trí phù hợp để đảm bảo ca bán hàng được thuận lợi nhất
Nhanh nhẹn, ứng biến thực hiện các công việc khác phát sinh trong ca
Trong trường hợp sảy ra sự cố bản thân không khắc phục được phải báo cáo ngay lên cấp trên
Thực hiện theo mô tả của bếp trưởng
Cùng thực hiện vệ sinh cuối ca, đảm bảo bếp sạch sẽ ngăn nắp và đảm bảo về việc an toàn cháy nổ của bếp trước khi rời nhà hàng
Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu và báo cáo cho bếp trưởng và quản lý nhà hàng nếu vắng ( bếp trưởng )