Mô tả công việc
• Bếp phó (Sous Chef) được xem như là "cánh tay phải đắc lực" của
bếp trưởng trong mỗi nhà hàng, khách sạn; hỗ trợ việc điều hành, quản lý bộ phận bếp
Yêu cầu
• Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Nắm rõ những quy trình chế biến món ăn cơ bản
• Hiểu biết về các nguyên tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.
• Nắm vững các kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, PCCC.
• Có kinh nghiệm phát triển công thức món
Quyền lợi
- Gross Salary + Service Charge + KPI Bonus/ Lương cứng + Service Charge + Thưởng KPI
- There is support for meal allowance, housing or rent/ Có hỗ trợ phụ cấp cơm ca, nhà ở hoặc tiền thuê trọ
- Support for travel and uniform expenses/ Hỗ trợ chi phí đi lại và đồng phục
- Holiday and Tet bonuses/ Thưởng lễ, tết
- Modern and professional working environment/ Môi trường làm việc hiện đại, chuyên nghiệp
- Opportunities for training, promotion and long-term career development/ Cơ hội đào tạo, thăng tiến và phát triển nghề nghiệp lâu dài
- Full participation in social insurance, health insurance, and unemployment insurance/ Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
28/11/2025 23:06
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang