Mô tả công việc
- Xây dựng và phát triển thực đơn (menu) theo mùa.
- Chuẩn hóa công thức chế biến và các loại sốt Fusion.
- Đào tạo, hướng dẫn và nâng cao tay nghề đội ngũ bếp.
- Kiểm soát định mức nguyên vật liệu (BOM), chất lượng món ăn và food cost.
- Điều hành hoạt động bếp, đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng tiêu chuẩn.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng, ưu tiên chuyên ẩm thực Âu/Fusion.
- Có khả năng xây dựng menu, đào tạo nhân sự và kiểm soát chi phí.
- Tinh thần trách nhiệm cao, kỹ năng quản lý và tổ chức công việc tốt.
Quyền lợi
- Đóng BHXH đầy đủ theo quy định.
- Phụ cấp cơm trưa và điện thoại hằng tháng.
- Hỗ trợ chỗ ở đối với ứng viên ở xa.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển và gắn bó lâu dài.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
- Thu nhập: 18 triệu - 21 triệu
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 05/09/2026
NƠI NHỮNG CHIẾN BINH TINH HOA TRỞ THÀNH NGƯỜI KIẾN TẠO BIỂU TƯỢNG
Tại Regal Group, chúng tôi không xây dựng những dự án đại trà. Chúng tôi kiến tạo những Biểu tượng kiến trúc độc bản, xây hạnh phúc cho cộng đồng xã hội.
Gia nhập Regal Group vào cột mốc kỷ niệm 15 năm, bạn trở thành một "Người kiến ...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp tập đoàn regal group trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
