Bếp Trưởng (Bếp Trung Tâm)Công ty TNHH UNIVERSCO

Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Thu nhập: 18 - 22 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 08/11/2024
Hạn nộp: 08/12/2024

Mô tả công việc

Khâu chế xuất món ăn:
• Điều phối hoạt động của Bếp trung tâm làm việc, đảm bảo số lượng, chất lượng và hình thức món ăn của bộ phận Bếp.
• Nấu các loại nước sốt, nước cốt, chịu trách nhiệm chính chất lượng hàng hóa xuất ra cho 5 chi nhánh.
• Khâu quản lý kho và kiểm hàng:
• Quản lý, thống kê và dự đoán số lượng hàng hóa của Bếp, đảm bảo order hàng đủ và đúng quy trình.
• Giám sát quá trình nhập hàng hóa. Hỗ trợ sắp xếp hàng hóa, nguyên vật liệu bếp đúng quy trình và điều kiện ATVSTP
• Kiểm tra xuất nhập + tồn nguyên liệu theo mỗi ngày
Khâu điều phối:
• Sắp xếp lịch làm việc nhân viên theo nhu cầu của hệ thống.
• Đảm bảo đủ nhân sự trong thời gian cao điểm.
• Hỗ trợ training nhân sự mới về chuyên môn.
Khâu vận hành:
• Kiểm soát và vận hành Cost tại Bếp trung tâm, đảm bảo tỷ lệ thâm hụt ở mức thấp để tối ưu lợi nhuận nhà hàng.

Yêu cầu

• Làm full time ca 10 tiếng: 8h sáng - 20h (nghỉ trưa 13h - 15h)
• Kinh nghiệm 3 năm trở lên ở vị trí tương đương, độ tuổi từ 25 - 38.
• Ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại Bếp trung tâm.
• Ưu tiên ứng viên mạnh mảng vận hành, không yêu cầu về ra món mới/ra menu.
• Vận hành và điều phối nhân sự hiệu quả, bằng trung cấp trở lên
• Có kiến thức về VSATTP, chịu được áp lực công việc.
• Có trách nhiệm với công việc, cẩn thận, tỉ mỉ.

Quyền lợi

• Lương: thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên (18 - 22 triệu + thưởng KPI, thưởng doanh số, tip)
• Thưởng tháng lương 13; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên;...
• Được tham gia các hoạt động, sự kiện của công ty; các khóa học phát triển năng lực.
• Chính sách bảo hiểm theo luật
• Môi trường làm việc tốt, cơ hội thăng tiến cao

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: Số 26 đường số 1, KDC Cityland, Phường Tân Phú, Quận 7, Quận 7
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 08:00 đến 20:00)
off mỗi tuần 1 ngày, không off thứ 7 và chủ nhật

Giới thiệu công ty

Công ty TNHH UNIVERSCO việc làm

99 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q.7, HCM

Quy mô: Dưới 10 nhân viên

Việc làm tương tự

Bếp Trưởng Bếp Trung Tâm

CÔNG TY TNHH DV ĂN UỐNG HOÀNG TÂM

20 - 26 triệu
Hồ Chí Minh
16/11/2024

Bếp Trưởng - Head Chef

Công Ty TNHH Benji Dining Việt Nam

20 - 40 triệu
Hồ Chí Minh
01/12/2024

Bếp trưởng

CÔNG TY TNHH SXKD TMDV MILAN

Thương lượng
Hồ Chí Minh
07/12/2024

Bếp Trưởng

Công ty Cổ phần Colowide Việt Nam

12 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
30/11/2024

HEAD CHEF - BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG LẨU

Công Ty Hylo Group

20 - 40 triệu
Hồ Chí Minh
01/12/2024

Bếp trưởng

Công Ty TNHH Quốc Tế Anh Duy

Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
18/12/2024

Giám sát Kho Vận

Công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ - ​Sendo Farm

15 - 17 triệu
Hồ Chí Minh, Bình Dương
14/11/2024

Giám Sát Kho

CÔNG TY CỔ PHẦN CHEFS' PARTNER VIỆT NAM

15 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
07/12/2024

Bếp trưởng

CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH NHẬT HẠ- KHÁCH SẠN NHẬT HẠ L'OPERA

10 Tr - 14 Tr VND
Hồ Chí Minh
20/11/2024

BẾP TRƯỞNG (BẾP ÂU)

The Coffee House

13 Tr - 16 Tr VND
Hồ Chí Minh
02/12/2024
Vị trí Bếp Trưởng (Bếp Trung Tâm) do công ty Công ty TNHH UNIVERSCO tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 18 - 22 triệu, tìm thêm việc làm về Bếp Trưởng (Bếp Trung Tâm) hoặc công ty Công ty TNHH UNIVERSCO ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

Công ty TNHH UNIVERSCO việc làm

99 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q.7, HCM

Quy mô: Dưới 10 nhân viên

JOB HOT

Công ty cổ phần MISA
10.300.000 - 11.300.000 VND + Thưởng
Hồ Chí Minh
Công ty cổ phần MISA
Từ 8.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty cổ phần MISA
Từ 15.000.000 VND đến 20.000.000 VND
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty cổ phần MISA
Từ 15.000.000 VND đến 20.000.000 VND
Hà Nội
CÔNG TY TNHH AEON DELIGHT (HỒ CHÍ MINH)
6 triệu - 8 triệu VND
Hồ Chí Minh, Bình Dương
  • Hỗ trợ NTD:
  • 0962.107.888