Bếp Trưởng (Bếp Trung Tâm)Công ty TNHH UNIVERSCO

Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Thu nhập: 18 - 22 triệu
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 08/11/2024
Hạn nộp: 08/12/2024

Mô tả công việc

Khâu chế xuất món ăn:
• Điều phối hoạt động của Bếp trung tâm làm việc, đảm bảo số lượng, chất lượng và hình thức món ăn của bộ phận Bếp.
• Nấu các loại nước sốt, nước cốt, chịu trách nhiệm chính chất lượng hàng hóa xuất ra cho 5 chi nhánh.
• Khâu quản lý kho và kiểm hàng:
• Quản lý, thống kê và dự đoán số lượng hàng hóa của Bếp, đảm bảo order hàng đủ và đúng quy trình.
• Giám sát quá trình nhập hàng hóa. Hỗ trợ sắp xếp hàng hóa, nguyên vật liệu bếp đúng quy trình và điều kiện ATVSTP
• Kiểm tra xuất nhập + tồn nguyên liệu theo mỗi ngày
Khâu điều phối:
• Sắp xếp lịch làm việc nhân viên theo nhu cầu của hệ thống.
• Đảm bảo đủ nhân sự trong thời gian cao điểm.
• Hỗ trợ training nhân sự mới về chuyên môn.
Khâu vận hành:
• Kiểm soát và vận hành Cost tại Bếp trung tâm, đảm bảo tỷ lệ thâm hụt ở mức thấp để tối ưu lợi nhuận nhà hàng.

Yêu cầu

• Làm full time ca 10 tiếng: 8h sáng - 20h (nghỉ trưa 13h - 15h)
• Kinh nghiệm 3 năm trở lên ở vị trí tương đương, độ tuổi từ 25 - 38.
• Ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại Bếp trung tâm.
• Ưu tiên ứng viên mạnh mảng vận hành, không yêu cầu về ra món mới/ra menu.
• Vận hành và điều phối nhân sự hiệu quả, bằng trung cấp trở lên
• Có kiến thức về VSATTP, chịu được áp lực công việc.
• Có trách nhiệm với công việc, cẩn thận, tỉ mỉ.

Quyền lợi

• Lương: thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên (18 - 22 triệu + thưởng KPI, thưởng doanh số, tip)
• Thưởng tháng lương 13; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên;...
• Được tham gia các hoạt động, sự kiện của công ty; các khóa học phát triển năng lực.
• Chính sách bảo hiểm theo luật
• Môi trường làm việc tốt, cơ hội thăng tiến cao

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: Số 26 đường số 1, KDC Cityland, Phường Tân Phú, Quận 7, Quận 7
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 08:00 đến 20:00)
off mỗi tuần 1 ngày, không off thứ 7 và chủ nhật

Giới thiệu công ty

Công ty TNHH UNIVERSCO việc làm

99 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q.7, HCM

Quy mô: Dưới 10 nhân viên

Việc làm tương tự

Bếp trưởng

CÔNG TY TNHH SXKD TMDV MILAN

Thương lượng
Hồ Chí Minh
07/12/2024

Bếp Trưởng - Head Chef

Công Ty TNHH Benji Dining Việt Nam

20 - 40 triệu
Hồ Chí Minh
01/12/2024

Bếp Trưởng

Công ty Cổ phần Colowide Việt Nam

12 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
30/11/2024

HEAD CHEF - BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG LẨU

Công Ty Hylo Group

20 - 40 triệu
Hồ Chí Minh
01/12/2024

Bếp trưởng

Công Ty TNHH Quốc Tế Anh Duy

Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
18/12/2024

Giám sát Kho Vận

Công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ - ​Sendo Farm

15 Tr - 18 Tr VND
Hồ Chí Minh, Bình Dương
18/12/2024

Bếp Trưởng

CÔNG TY TNHH TOZAI DISTRIBUTION

20 - 25 triệu
Hồ Chí Minh
31/12/2024

Bếp Trưởng - Head Chef

High Tide Restaurant (Công Ty TNHH Cảnh Quan Những Ngón Tay Xanh)

Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
20/12/2024

BẾP TRƯỞNG (BẾP ÂU)

The Coffee House

13 Tr - 16 Tr VND
Hồ Chí Minh
02/12/2024

Bếp Trưởng

Công ty TNHH Alchemy Asia

15 - 17 triệu
Hồ Chí Minh
11/12/2024
Vị trí Bếp Trưởng (Bếp Trung Tâm) do công ty Công ty TNHH UNIVERSCO tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 18 - 22 triệu, tìm thêm việc làm về Bếp Trưởng (Bếp Trung Tâm) hoặc công ty Công ty TNHH UNIVERSCO ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

Công ty TNHH UNIVERSCO việc làm

99 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q.7, HCM

Quy mô: Dưới 10 nhân viên

JOB HOT

CÔNG TY TNHH BẢO HIỂM NHÂN THỌ FWD VIỆT NAM
10 triệu - 12 triệu VND + Thưởng
Hà Nội
NGÂN HÀNG TMCP SÀI GÒN - HÀ NỘI (SHB)
Thỏa Thuận
Toàn Quốc
NGÂN HÀNG TMCP SÀI GÒN - HÀ NỘI (SHB)
Thỏa Thuận
Toàn Quốc
Ngân hàng Quốc Tế - VIB Hà Thành
Thỏa Thuận
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP
Thỏa Thuận
Hà Nội
  • Hỗ trợ NTD:
  • 0962.107.888