Bếp trưởng Canteen Đại học Đại Nam/Mô hình suất ăn

Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 13/07/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: 20 - 30 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 3 năm

thực phẩm khách sạn

Mô tả công việc

- Quản lý mô hình tổ hợp ăn uống gồm có :
+ Quầy cơm tự chọn ( 4 món chính, 3 phụ, 2 rau, 1 canh, 1 cơm )
+ Quầy bún phở, đồ trộn
+ Quầy cơm rang, bánh mỳ, xôi
+ Quầy đồ Âu, sushi, gà rán..
+ Quầy ăn vặt ( nem chua, khoai tây, xúc xích, xiên những...)
+ Làm tiệc theo yêu cầu
- Quản lý nhân sự bếp
- Đảm bảo vệ sinh ATTP
- Tối ưu vận hành, tiết kiệm NVL
- Đảm bảo chất lượng, định lượng đồ ra.
- Phục vụ khoảng 3000-5000 suất/ngày

Yêu cầu công việc

Nam/ Nữ từ đủ 25 tuổi trở lên
Yêu thích công việc ngành dịch vụ
Tác phong nhanh nhẹn, năng động
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các mô hình Canteen, Bệnh viện, Trường học, Khu Công nghiệp,...
Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt
Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
Kỹ năng báo cáo, thống kê

Quyền lợi được hưởng

Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.
Mức thu nhập: Lương cứng từ 18.000.000 - 22.000.000 VND + thưởng + phụ cấp (thưởng hàng tháng theo doanh thu).
Cơ hội thăng tiến và lộ trình phát triển bản thân rõ ràng BHXH, BHYT theo quy định của pháp luật.
Tháng lương 13, thưởng theo hiệu quả công việc.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ của các nhà hàng thuộc tập đoàn Golden Gate.
Khám sức khỏe định kỳ, teambuilding, ...
Thưởng: Theo chế độ Công ty (Đóng bảo hiểm, thưởng lễ Tết, du lịch hàng năm,...)
Hưởng các chế độ và chính sách dành cho người lao động theo quy định của Pháp luật
Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển
Thăng tiến theo năng lực.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Hà Đông - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Cửa hàng/ Tiệm/ Shop
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
13/[protected info]

Nộp hồ sơ liên hệ

HR - Chuyên viên Tuyển dụng

Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty Cổng Vàng sở hữu đa dạng thương hiệu nhà hàng ẩm thực Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc,... Mỗi chuỗi nhà hàng đều mang một phong cách riêng từ hương vị đặc trưng, thiết kế không gian tới phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Đừng tìm việc - Hãy tìm sự nghiệp! Đến với Cổng Vàng bạn sẽ có cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành nhà hàng, ẩm thực với nhiều vị trí việc làm đa dạng. Với sự phát triển không ngừng, nhân viên được đào tạo nghiệp vụ hàng năm cùng lộ trình thăng tiến rõ ràng. Văn hóa ghi nhận cho sự cống hiến và gắn bó của từng cá nhân.

Quy mô công ty

Trên 10.000 nhân viên

Chia sẻ: