Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Follow up the procedure of produce.
- Training subordinates the method and procedures.
- Delegate and team cooking and preparation chores ensuring efficient food service.
- Conduct various sensory test to ensure consistent standards in the quality of food produced
- Ensure proper storage of food, hygiene and cleanliness according to rules and regulations.
- Ensure the butcher stores are at all times sufficiently replenished.
- Has no right to claim overtime but should extend service hours up to operation requirements.
- Prepare and demonstrate new items.
- Inventory and order materials in the stores area.
- Keep the area all way clean & tidy (follow up with procedure).
Other task duties as assigned by high level...
Yêu cầu
- Must have been at least 1 years working experience as Butcher chef.
- In depth knowledge of sanitation principles, food preparation and baking techniques and nutrition.
- Must have good knowledge in bakery products in addition to bakery operation.
- Preferably holds a pastry cook diploma.
- Must be fluent in spoken and written in English.
Quyền lợi
Competitive salary offered / Mức lương cạnh tranh.
- Professional working environment / Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Opportunity to access variety of training programs conducted by the Hotel & Group / Cơ hội tiếp cận đa dạng các chương trình đào tạo do Khách sạn & Tập đoàn tiến hành.
- Free shuttle from Da Nang city / Xe đưa đón từ trung tâm TP Đà Nẵng.
Allowance.
Off 1.5 days/ week.
Insurrance Suncare.
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 11/03/2023
- Thu nhập: Thỏa thuận
We are Grand Mercure Danang, a proud member of the AccorHotels, offer an Upscale International address of distinction. This property, situated on the exclusive settings of the Green Island, right in the heart of Danang city, offers 272 beautifully designed rooms with natural day light and panoramic views over the Danang bay. Let join Grand Mercure Danang and grow your career with us!
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp grand mercure danang hotel trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
