Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Oversee the production of all Chinese food, primary in Ming restaurant and banquet, within the Hotel ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximize food revenue whilst controlling costs and other overheads.
In addition, participate in corporate initiatives and external culinary events, as well as assist in the marketing of the food and beverage outlets when necessary.
The Chinese Chef will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel's policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained.
Yêu cầu
• Minimum 5 years experience in a similar capacity
• Strong background in Chinese Food preparation mandatory
• Ambitious, outgoing, flexible personality and a natural leader
• Strong organizational and operational skills and excellent understanding of food serving standards and staffing levels;
• Able to establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees
• Excellent communication skills and well adapt to culture are the key to success
• Good English is a must, other languages would be an asset.
Quyền lợi
Annual salary increment & bonus
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 27/04/2019
- Thu nhập: Thỏa thuận
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp khách sạn pan pacific hà nội trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
