Chuyên viên cao cấp phát triển sản phẩm

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 02/08/2026

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Thương lượng

Loại hình: Toàn thời gian

Kinh nghiệm: 2 năm

1. Mô tả công việc

Kết hợp cùng đội ngũ Đầu Bếp để nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới cho chuỗi nhà hàng mới hoặc cũ, chỉnh sửa sản phẩm đang áp dụng ở các chuỗi nhà hàng cũ
Phụ trách chuẩn bị nguyên vật liệu để nghiên cứu, phát triển hoặc chỉnh sửa sản phẩm, tính toán chi phí giá vốn của sản phẩm, bao gồm hao hụt
Tổ chức các buổi ăn thử sản phẩm, thử nguyên vật liệu
Phụ trách làm Menu các chuỗi, thực hiện so sánh Menu với đối thủ
Làm các Bộ Tiêu Chuẩn cho nhà hàng thực hiện món (Chart)
Hỗ trợ khai trương nhà hàng mới/ thương hiệu mới/ chuỗi mô hình mới
Thực hiện trên hệ thống các cập nhật thông tin về Menu, Món, Nguyên vật liệu, Công thức, Giá vốn cho các phòng ban liên quan
Tìm kiếm NVL mới/ thay thế/ các công việc mảng riêng thực phẩm
Kết hợp cùng các bộ phận liên quan để giám sát và kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn theo quy định
Thực hiện các nhiệm vụ liên quan khác khi được phân công bởi trưởng bộ phận
Tham gia đi khảo sát, đánh giá thị trường/đối thủ sau đó đưa ra những thay đổi phù hợp với thị trường
Phối hợp với Bếp trưởng hệ thống lên Bộ tiêu chuẩn Nguyên Vật Liệu, Bộ tiêu chuẩn Bán Thành Phẩm
Hỗ trợ các phòng ban khác trong các dự án của công ty

2. Yêu cầu

Tốt nghiệp Đại học trở lên - Có kiến thức về phát triển sản phẩm ở ngành bán lẻ hoặc F&B là lợi thế
Tư duy logic, xử lý dữ liệu tốt
Có kinh nghiệm từ 02 năm trở lên ở vị trí Sáng tạo & Phát triển sản phẩm hoặc các vị trí tương tự. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc tại các mô hình hệ thống Resort, Khu du lịch nghỉ dưỡng, Chuỗi nhà hàng, ...
Lĩnh vực: FnB, FMCG,....
Có kỹ năng vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint,....

3. Phúc lợi

Thu nhập cạnh tranh, lương thỏa thuận theo năng lực.
Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo kết quả kinh doanh của Công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH - BHYT - BHTN theo quy định của Luật Lao động.
Được cung cấp đầy đủ trang thiết bị làm việc phục vụ công việc.
Tham gia các chương trình đào tạo nội bộ, huấn luyện nâng cao kỹ năng và nghiệp vụ chuyên môn.
Cơ hội phát triển & thăng tiến rõ ràng trong Tập đoàn F&B hàng đầu Việt Nam.
Môi trường làm việc trẻ trung - năng động - chuyên nghiệp - công bằng.
Được khuyến khích và trao quyền cho các ý tưởng sáng tạo, cải tiến trong công việc.
Ưu đãi/giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng Golden Gate trên toàn quốc.

Thông tin chung

Thu nhập: Thương lượng

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 02/08/2026

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Thành lập từ năm 2005, Golden Gate Restaurant Group là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, luôn cam kết mang lại cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất nhờ món ăn ngon và chất lượng dịch vụ hoàn hảo. Golden Gate sở hữu 21 thương hiệu nhà hàng, trong đó không thể không kể đến các thương hiệu nổi tiếng được nhiều khách hàng biết đến như Vuvuzela - Beer Club, SumoBBQ - Nướng&Lẩu Nhật Bản, GoGi House - Quán thịt nướng Hàn Quốc, Kichi Kichi - Lẩu băng chuyền, Hutong ...

Quy mô công ty

Từ 5000 - 10000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần tập đoàn golden gate - cn miền nam trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: