Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
1. Thiết lập, xây dựng và duy trì hệ thống quản lý chất lượng (cho Bếp Trung Tâm & HTCH)
• Thiết lập, xây dựng, cập nhật và vận hành hệ thống quản lý chất lượng cho bếp trung tâm và hệ thống cửa hàng.
• Soạn thảo và quản lý tài liệu SOP, hướng dẫn thao tác chuẩn.
• Thiết lập hệ thống lưu trữ hồ sơ chất lượng, nhật ký sản xuất, lưu mẫu.
2. Đào tạo và hướng dẫn nhân viên
• Đào tạo nhân viên bếp trung tâm về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, thực hành sản xuất tốt (GMP), và quy trình nội bộ.
• Tổ chức kiểm tra kiến thức định kỳ.
3. Đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được vận hành đúng yêu cầu
• Thực hiện audit định kỳ/đột xuất tại các chi nhánh, kho, bếp trung tâm.
• Lập biên bản kiểm tra, đánh giá mức độ tuân thủ, đưa ra kế hoạch hành động khắc phục.
4. Xử lý sự cố và cải tiến
• Tiếp nhận và xử lý các phản hồi liên quan đến chất lượng sản phẩm.
• Phân tích nguyên nhân gốc rễ và đề xuất biện pháp phòng ngừa tái diễn.
• Tham gia các dự án cải tiến chất lượng và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
5. Phối hợp liên phòng ban
• Làm việc cùng các bộ phận R&D, vận hành, kho, sản xuất để triển khai các tiêu chuẩn chất lượng.
6. Thực hiện các công việc khác thuộc trách nhiệm của BP QAQC nếu được Giám sát yêu cầu.
Yêu cầu
Tốt nghiệp:
Công nghệ thực phẩm/ Công nghệ thực phẩm hoặc các ngành liên quan
Tối thiểu 5-7 năm kinh nghiệm lĩnh vực QA/QC
Các chứng chỉ về quản lý hệ thống chất lượng thực phẩm : HACCP, GMP, HACC, ISO...
Thực hiện báo cáo, phân tích dữ liệu: PP, Power BI
Kỹ năng giải quyết vấn đề, chủ động
Anh văn Giao tiếp
Quyền lợi
Khác
- Mức lương: Thỏa thuận
- Lương tháng tháng 13 và thưởng KPI cuối năm (Dựa trên tình hình kinh doanh)
- Bảo hiểm XH, BH Sức khỏe Bảo Việt. Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Giảm giá 50% PL trên toàn hệ thống
- Happy hour, Teambuilding, YEP hàng năm...
Thông tin khác
NGÀY ĐĂNG
13/05/2025
CẤP BẬC
Nhân viên
NGÀNH NGHỀ
Sản Xuất > Đảm Bảo Chất Lượng/Kiểm Soát Chất Lượng/Quản Lý Chất Lượng
KỸ NĂNG
Kiểm Tra Chất Lượng, Quản Lý Chất Lượng, Công Nghệ Thực Phẩm, PowerBI, PowerBI, QA/ QC
LĨNH VỰC
Sản xuất
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
5
QUỐC TỊCH
Người Việt Nam
Xem thêm
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 12/06/2025
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Bếp Trung tâm, KCN Tân Bình, Hồ Chí Minh