Mô tả công việc
Phát triển sản phẩm mới: Nghiên cứu công thức, thử nghiệm hương vị, phát triển các dòng sản phẩm trà mới.
Cải tiến sản phẩm hiện tại: Nâng cấp bao bì, tối ưu quy trình sản xuất, kéo dài hạn sử dụng sản phẩm.
Đánh giá nguyên liệu: Tìm kiếm, thử nếm (cupping) và thẩm định chất lượng lá trà, hương liệu từ các nhà cung cấp.
Sản xuất thử nghiệm: Làm mẫu thử (samples), tổ chức đánh giá cảm quan nội bộ và khảo sát thị hiếu người dùng.
Chuẩn hóa quy trình: Xây dựng tiêu chuẩn kỹ thuật, định lượng công thức (SOP) để chuyển giao cho bộ phận sản xuất hoặc vận hành chuỗi.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa học hoặc các ngành liên quan.
Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm làm R&D trong ngành trà, F&B, hoặc sản xuất đồ uống.
Năng lực chuyên môn:
Am hiểu sâu sắc về các loại trà (Xanh, Ô long, Đen, Thảo mộc) và quy trình chế biến trà.
Khả năng cảm quan (vị giác, khứu giác) nhạy bén để phân biệt, đánh giá hương vị trà.
Sáng tạo tốt, tư duy logic, làm việc nhóm và chịu được áp lực cao.
Quyền lợi
Thu nhập cạnh tranh trên thị trường, thưởng theo hiệu quả công việc.
Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Môi trường F&B chuyên nghiệp, cập nhật xu hướng liên tục, nguyên liệu và thiết bị đa dạng.
Cơ hội làm việc cùng các thương hiệu chuỗi lớn, trực tiếp tham gia xây dựng menu từ đầu.
BHXH, nghỉ phép, thưởng lễ/tết, sinh nhật hiếu hỷ, tháng lương thứ 13
Thời gian làm việc: Sáng 8h - 12h, Chiều 13h30 - 17h30 từ Thứ 2 đến Sáng thứ 7.
Bảo hiểm xã hội, Thưởng tháng 13, Team building, Du lịch hàng năm
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 13:30 đến 17:30)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: Số nhà 10, ngách 1, ngõ 55 Huỳnh Thúc Kháng, Phường Láng (quận Đống Đa cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 28/06/2026
