Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
o Nghiên cứu xu hướng thị trường, cập nhật nguyên liệu mới để phát triển sản phẩm phù hợp thị hiếu người tiêu dùng và chiến lược thương hiệu.
o Thiết kế công thức chi tiết (định lượng - quy trình - hình ảnh minh họa - cost sản phẩm) và bàn giao chuẩn cho các bên liên quan.
o Kiểm thử sản phẩm: đánh giá cảm quan, hiệu suất vận hành, khả năng mở rộng, định lượng tiêu hao nguyên liệu, độ ổn định.
o Đào tạo hoặc chuyển giao công thức cho khách hàng, nhân viên pha chế nội bộ hoặc trung tâm đào tạo.
o Làm việc với phòng mua hàng để đề xuất lựa chọn nguyên liệu phù hợp về chất lượng, giá thành, khả năng cung ứng lâu dài.
o Phối hợp với bộ phận vận hành để thiết kế quy trình triển khai sản phẩm mới tại cửa hàng: layout - thiết bị - quy trình thao tác.
o Thiết kế công thức chi tiết (định lượng - quy trình - hình ảnh minh họa - cost sản phẩm) và bàn giao chuẩn cho các bên liên quan.
o Kiểm thử sản phẩm: đánh giá cảm quan, hiệu suất vận hành, khả năng mở rộng, định lượng tiêu hao nguyên liệu, độ ổn định.
o Đào tạo hoặc chuyển giao công thức cho khách hàng, nhân viên pha chế nội bộ hoặc trung tâm đào tạo.
o Làm việc với phòng mua hàng để đề xuất lựa chọn nguyên liệu phù hợp về chất lượng, giá thành, khả năng cung ứng lâu dài.
o Phối hợp với bộ phận vận hành để thiết kế quy trình triển khai sản phẩm mới tại cửa hàng: layout - thiết bị - quy trình thao tác.
Yêu cầu
o Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm về pha chế/R&D/đào tạo/giám sát vận hành cho chuỗi đồ uống (chuyên về mảng trà)
o Có tư duy công thức - hiểu rõ yếu tố cân bằng vị giác, thao tác vận hành, quản trị cost.
o Am hiểu về các dòng trà & kỹ thuật chiết xuất
o Có khả năng sáng tạo công thức, phát triển món mới.
o Có kỹ năng sensory (cảm quan, đánh giá chất lượng đồ uống).
o Khả năng lập công thức chi tiết, logic và dễ triển khai tại nhiều mô hình quán.
o Kỹ năng trình bày rõ ràng, phối hợp tốt với các phòng ban liên quan (kinh doanh, đào tạo, marketing).
o Ưu tiên ứng viên từng làm setup menu cho chuỗi, hoặc từng vận hành quán có quy mô trung bình trở lên.
o Có tư duy công thức - hiểu rõ yếu tố cân bằng vị giác, thao tác vận hành, quản trị cost.
o Am hiểu về các dòng trà & kỹ thuật chiết xuất
o Có khả năng sáng tạo công thức, phát triển món mới.
o Có kỹ năng sensory (cảm quan, đánh giá chất lượng đồ uống).
o Khả năng lập công thức chi tiết, logic và dễ triển khai tại nhiều mô hình quán.
o Kỹ năng trình bày rõ ràng, phối hợp tốt với các phòng ban liên quan (kinh doanh, đào tạo, marketing).
o Ưu tiên ứng viên từng làm setup menu cho chuỗi, hoặc từng vận hành quán có quy mô trung bình trở lên.
Quyền lợi
· Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT,.. nghỉ lễ tết theo quy định
· Cơ hội trở thành chuyên gia R&D cao cấp, quản lý sản phẩm toàn quốc hoặc quản lý team R&D.
· Môi trường F&B chuyên nghiệp, cập nhật xu hướng liên tục, nguyên liệu và thiết bị đa dạng.
· Cơ hội làm việc cùng các thương hiệu chuỗi lớn, trực tiếp tham gia xây dựng menu từ đầu.
· Chính sách phúc lợi hấp dẫn: nghỉ phép, du lịch công ty, thưởng lễ/tết, tháng lương thứ 13, sinh nhật, hiếu hỉ, v.v..
· Cơ hội trở thành chuyên gia R&D cao cấp, quản lý sản phẩm toàn quốc hoặc quản lý team R&D.
· Môi trường F&B chuyên nghiệp, cập nhật xu hướng liên tục, nguyên liệu và thiết bị đa dạng.
· Cơ hội làm việc cùng các thương hiệu chuỗi lớn, trực tiếp tham gia xây dựng menu từ đầu.
· Chính sách phúc lợi hấp dẫn: nghỉ phép, du lịch công ty, thưởng lễ/tết, tháng lương thứ 13, sinh nhật, hiếu hỉ, v.v..
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:30)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:30)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: [protected info]
- Thu nhập: 9 - 12 triệu
Nơi làm việc
- - Hà Nội: Huỳnh Thúc Kháng, Phường Láng (quận Đống Đa cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN SẢN XUẤT LẮP RÁP CÔNG NGHỆ CAO KANGAROO
Hà Nội, Hải Dương, Hưng Yên
từ 15000000 - 22000000 VND
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ ĐỒ UỐNG VIETBLEND
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Số 10/1, Ngõ 55 Đường Huỳnh Thúc Kháng, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
- Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
