Chuyên Viên Phát Triển Sản Phẩm Pizza
Hạn nộp hồ sơ: 15/10/2026 (Còn 24 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
Nghiên cứu, phát triển và cải tiến các sản phẩm Pizza mới.
Xây dựng công thức, định lượng và tiêu chuẩn thành phẩm.
Thực hiện test sản phẩm, đánh giá hương vị, hình thức, chất lượng và khả năng vận hành.
Tính toán Food Cost, kiểm soát định lượng và tối ưu chi phí nguyên vật liệu.
Chuẩn hóa công thức, quy trình chế biến và hướng dẫn triển khai tại cửa hàng.
Phối hợp với Bếp trung tâm, Operations, Mua hàng, Marketing và Đào tạo trong quá trình phát triển sản phẩm.
Theo dõi chất lượng sản phẩm sau triển khai và đề xuất cải tiến.
Báo cáo tiến độ R&D, kết quả thử nghiệm và hiệu quả sản phẩm.
Nghiên cứu, phát triển và cải tiến các sản phẩm Pizza mới.
Xây dựng công thức, định lượng và tiêu chuẩn thành phẩm.
Thực hiện test sản phẩm, đánh giá hương vị, hình thức, chất lượng và khả năng vận hành.
Tính toán Food Cost, kiểm soát định lượng và tối ưu chi phí nguyên vật liệu.
Chuẩn hóa công thức, quy trình chế biến và hướng dẫn triển khai tại cửa hàng.
Phối hợp với Bếp trung tâm, Operations, Mua hàng, Marketing và Đào tạo trong quá trình phát triển sản phẩm.
Theo dõi chất lượng sản phẩm sau triển khai và đề xuất cải tiến.
Báo cáo tiến độ R&D, kết quả thử nghiệm và hiệu quả sản phẩm.
Yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Bếp, Culinary Arts, Nhà hàng - Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
Có 2-3 năm kinh nghiệm R&D Pizza, bếp nhà hàng hoặc chuỗi F&B.
Am hiểu về đế Pizza, sốt, phô mai, topping và kỹ thuật nướng Pizza.
Có khả năng xây dựng công thức, định lượng và tính Food Cost.
Có tư duy sáng tạo, khả năng đánh giá cảm quan và kiểm soát chất lượng.
Kỹ năng phối hợp, giao tiếp và làm việc nhóm tốt.
Sẵn sàng di chuyển đến cửa hàng/Bếp trung tâm để test và triển khai sản phẩm.
QUYỀN LỢI
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực.
Lương, thưởng KPI và các chế độ phúc lợi theo quy định Công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
Môi trường làm việc năng động trong lĩnh vực F&B.
Cơ hội phát triển lên R&D Supervisor, R&D Manager hoặc Product Development Manager.
Tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Bếp, Culinary Arts, Nhà hàng - Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
Có 2-3 năm kinh nghiệm R&D Pizza, bếp nhà hàng hoặc chuỗi F&B.
Am hiểu về đế Pizza, sốt, phô mai, topping và kỹ thuật nướng Pizza.
Có khả năng xây dựng công thức, định lượng và tính Food Cost.
Có tư duy sáng tạo, khả năng đánh giá cảm quan và kiểm soát chất lượng.
Kỹ năng phối hợp, giao tiếp và làm việc nhóm tốt.
Sẵn sàng di chuyển đến cửa hàng/Bếp trung tâm để test và triển khai sản phẩm.
QUYỀN LỢI
Thu nhập thỏa thuận theo năng lực.
Lương, thưởng KPI và các chế độ phúc lợi theo quy định Công ty.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
Môi trường làm việc năng động trong lĩnh vực F&B.
Cơ hội phát triển lên R&D Supervisor, R&D Manager hoặc Product Development Manager.
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Thông tin chung
- Thu nhập: 13 Tr - 15 Tr VND
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU ECOMBEST
Hồ Chí Minh
Từ 15 Triệu - Dưới 20 Triệu VNĐ / Tháng
Công ty TNHH Tập đoàn Rita Võ
Hồ Chí Minh, An Giang
8 - 12 triệu
CÔNG TY TNHH ĐÔNG NAM DƯỢC BẢO LONG
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Long An
15 - 30 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ TRƯỜNG MINH THỊNH
Hồ Chí Minh
8 - 13 triệu VND
CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN CÔNG NGHỆ TIN HỌC VIỄN SƠN
Hồ Chí Minh
Cạnh tranh
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI ĐẦU TƯ NHÔM AN LẬP PHÁT
Hồ Chí Minh
15-20 triệu VND
Công Ty Cổ Phần Americano Coffee
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Văn phòng chính: Khu Sài Gòn Villas Hill - 99 Lê Văn Việt, Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, Hcm
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu