Chuyên Viên R&D (F&B)
Hạn nộp hồ sơ: 07/12/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Nghiên cứu xu hướng thị trường, sáng tạo và phát triển các công thức đồ uống mới: Coffee, trà, trà sữa,... phù hợp với định hướng thương hiệu, khẩu vị khách hàng và đảm bảo hiệu quả chi phí cho nhà hàng.
Tìm kiếm và thử nghiệm thức uống theo xu hướng mới nhằm đa dạng menu.
Xây dựng công thức chuẩn: định lượng, quy trình pha chế, cost
Test mẫu, đánh giá chất lượng đồ uống trước khi đưa vào kinh doanh
Phối hợp với bộ phận mua hàng tìm nguyên liệu phù hợp, ổn định, tối ưu chi phí
Lấy ý kiến và điều chỉnh sản phẩm (nếu có) theo đánh giá của khách hàng.
Đào tạo nhân viên và kiểm soát chất lượng cho các điểm sau khi sản phẩm được phê duyệt;
Đưa ra kế hoạch phát triển sản phẩm theo mùa/quý/năm;
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình nghiên cứu & thử nghiệm
Tìm kiếm và thử nghiệm thức uống theo xu hướng mới nhằm đa dạng menu.
Xây dựng công thức chuẩn: định lượng, quy trình pha chế, cost
Test mẫu, đánh giá chất lượng đồ uống trước khi đưa vào kinh doanh
Phối hợp với bộ phận mua hàng tìm nguyên liệu phù hợp, ổn định, tối ưu chi phí
Lấy ý kiến và điều chỉnh sản phẩm (nếu có) theo đánh giá của khách hàng.
Đào tạo nhân viên và kiểm soát chất lượng cho các điểm sau khi sản phẩm được phê duyệt;
Đưa ra kế hoạch phát triển sản phẩm theo mùa/quý/năm;
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình nghiên cứu & thử nghiệm
Yêu cầu
Am hiểu ngành đồ uống, có kiến thức và kỹ năng pha chế thành thạo
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương như Barista R&D, Beverage R&D.
Có kinh nghiệm làm việc tại các chuỗi hệ thống về F&B, chuỗi nhà hàng bistro là một lợi thế.
Có khả năng nghiên cứu và sáng tạo thức uống mới
Kỹ năng: Làm việc nhóm, giao tiếp tốt.
Tác phong/ ngoại hình: Ưa nhìn, nhanh nhẹn, vui vẻ, phù hợp với ngành dịch vụ.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương như Barista R&D, Beverage R&D.
Có kinh nghiệm làm việc tại các chuỗi hệ thống về F&B, chuỗi nhà hàng bistro là một lợi thế.
Có khả năng nghiên cứu và sáng tạo thức uống mới
Kỹ năng: Làm việc nhóm, giao tiếp tốt.
Tác phong/ ngoại hình: Ưa nhìn, nhanh nhẹn, vui vẻ, phù hợp với ngành dịch vụ.
Quyền lợi
Cơ hội được đào tạo, thăng tiến và phát triển chuyên môn.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và thân thiện
Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Thưởng Lễ, Tết, sinh nhật theo quy định Nhà nước
Review lương 2 lần/năm, định kỳ 6 tháng/lần
12 ngày phép/năm
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và thân thiện
Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Thưởng Lễ, Tết, sinh nhật theo quy định Nhà nước
Review lương 2 lần/năm, định kỳ 6 tháng/lần
12 ngày phép/năm
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:30)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Thời gian làm viêc linh hoạt theo ca tại nhà hàng.
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:30)
Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)
Thời gian làm viêc linh hoạt theo ca tại nhà hàng.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thoả thuận
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: L1-0.06, Tòa nhà Landmark 1, Vinhomes Central Park, 720A Điện Biên Phủ, Phường Thạnh Mỹ Tây (Phường Thạnh Mỹ Tây thuộc quận Bình Thạnh cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH LEGENDARY CHOCOLATIER
Hồ Chí Minh
10 - 13 triệu
Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại Ho.Re.Ca Việt Nam HORECAVN
Hà Nội, Hồ Chí Minh
10.000.000 - 15.000.000 VND
Công ty Cổ phần Ẩm Thực Nhật Bản Hoàng Tâm
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tầng 16, Tòa nhà Pearl Plaza, 561A Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
