Mô tả Công việc
Đảm bảo toàn bộ sản phẩm thực phẩm của công ty được nghiên cứu, phát triển và đưa ra thị trường đúng quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, nhãn mác, tiêu chuẩn chất lượng và hồ sơ công bố; đồng thời hỗ trợ bộ phận R&D trong việc cập nhật, triển khai các yêu cầu pháp lý liên quan.
A. Công tác hồ sơ công bố & pháp lý
Chuẩn bị, soạn thảo và hoàn thiện hồ sơ công bố sản phẩm, hồ sơ kiểm nghiệm, giấy chứng nhận liên quan theo yêu cầu pháp luật.
Đảm bảo các sản phẩm mới và sản phẩm cải tiến tuân thủ đầy đủ các quy định của:
Luật An toàn thực phẩm Việt Nam.
Các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN, TCVN).
Quy định về nhãn hàng hóa (Nghị định 43/2017/NĐ-CP và các văn bản sửa đổi).
Theo dõi tiến độ xử lý hồ sơ tại cơ quan nhà nước và phối hợp giải trình khi cần.
B. Hỗ trợ R&D trong nghiên cứu & tuân thủ
Tư vấn yêu cầu pháp lý trong quá trình phát triển sản phẩm mới (nguyên liệu, phụ gia, công thức, bao bì).
Kiểm tra tính hợp pháp của nguyên liệu, phụ gia theo danh mục cho phép.
Hỗ trợ thiết kế nhãn mác, bao bì đúng chuẩn pháp luật.
C. Cập nhật & đào tạo
Cập nhật kịp thời các văn bản pháp luật mới, tiêu chuẩn kỹ thuật liên quan đến ngành thực phẩm.
Tổ chức/đề xuất chương trình đào tạo nội bộ về quy định pháp luật cho các bộ phận liên quan (R&D, QC, Marketing, Sản xuất).
D.
Quản lý dữ liệu và báo cáo
Quản lý, lưu trữ hồ sơ công bố, giấy chứng nhận và các tài liệu pháp lý liên quan.
Lập báo cáo định kỳ cho Trưởng phòng R&D và Ban TGĐ về tình hình hồ sơ và thay đổi pháp lý ảnh hưởng đến sản phẩm
Yêu Cầu Công Việc
Trình độ học vấn: Đại học chuyên ngành
Công nghệ Thực phẩm, Hóa thực phẩm,
Quản lý chất lượng, hoặc Luật liên quan đến thực phẩm.
Kinh nghiệm: Ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hồ sơ công bố sản phẩm và tuân thủ pháp lý ngành thực phẩm.
Kiến thức chuyên môn:
Am hiểu luật an toàn thực phẩm, QCVN, TCVN.
Nắm rõ quy trình công bố sản phẩm, quy định về nhãn hàng hóa.
Hiểu về nguyên liệu, phụ gia, quy trình sản xuất thực phẩm.
4. Kỹ năng:
Kỹ năng soạn thảo và xử lý hồ sơ pháp lý.
Giao tiếp, phối hợp tốt giữa các phòng ban.
Khả năng làm việc chi tiết, chính xác và đúng thời hạn.
5. Tố chất cá nhân: Cẩn thận, tỉ mỉ, trách nhiệm cao, chủ động học hỏi và cập nhật luật mới.
