Tìm kiếm theo:
Có phải bạn đang tìm
Từ khóa phổ biến
Việc làm nổi bật

Commercial Manager Bakery

Tập đoàn bán lẻ Central Retail

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 22/06/2025

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới


Mô tả công việc

MISSION
Make the Bakery Department a Reference in the Mind of Vietnam Consumers, Reaching Solid Financial Results and Leading the Bakery Team Members to Their Best Level of Performance.
ACTIVITIES
Propose and Implement the most efficient Commercial Strategy for the Bakery Department including the following actions:
• Maintain a reliable Financial Result, controlling the sales and the benefits of the items.
• Acknowledge the Market Evolution throught a constant collection of information.
• Implement the Assortment of Bakery Department and maintain its consistency.
• Establish coherent Technical Files / Recipes for the Bakery Department's items.
• Select the right raw materials and suppliers to elaborate the Recipes of the Bakery Department.
• Optimize the Purchase Plan throught rigorous and integre relationship with the suppliers.
• Establish the best Pricing strategy for the assortment at normal and promotion prices.
• Define the Standard Layout, Equipment and tools for the Bakery Departement in store.
• Elaborate the Training Program of the Bakers in store.
• Collaborate with the Company's departments: HQ, Finance, HR, Marketing, Assets, Operation, Corporate...
• Travel often in Vietnam to monitor and guide the Bakers in stores.
• Coach the staffs under his/her management to develop their ability.

Yêu cầu

• Experienced in management dealing with staff and managers.
• Professional at Bakery production with a High Sense of products and quality.
• Efficiency when implementing a project management plan.
• Good negotiation technique.
• Administrative knowledge, financing and local commercial law.
• Critical thinking, logical and analytical ability.
Education: Bachelor Degree
Experience: 5 + years experience in Bakery production. 3 years in team management.
Language: English Level Intermediate to Proficient (Oral comprehension/ speak/ read/ write)
Office skills: Familiar with Microsoft Office Word, Excel, PowerPoint.
Attitude: Integrity, Resilient, Ambitious, Passionate, Patient, Independent, Cooperative, Curious & Teaching.

Quyền lợi

Đào tạo
Elaborate the Training Program of the Bakers in store.
Cơ hội du lịch
Travel often in Vietnam to monitor and guide the Bakers in stores.
Khác
Coach the staffs under his/her management to develop their ability.

Thông tin khác

NGÀY ĐĂNG
23/05/2025
CẤP BẬC
Trưởng phòng
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Quản Lý F&B
KỸ NĂNG
Bakery, Category Management, Commercial, Management Knowledge, Bakery Production Expertise
LĨNH VỰC
Bán lẻ/Bán sỉ
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Bất kỳ
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
5
QUỐC TỊCH
Không giới hạn
Xem thêm

Thông tin chung

  • Ngày hết hạn: 22/06/2025
  • Thu nhập: Thương lượng

Nơi làm việc

  • 1231 Quốc lộ 1A, An Lạc, Bình Tân, Ho Chi Minh City, Vietnam
Giới thiệu công ty Xem trang công ty
Tập đoàn Central Retail (CRC) là tập đoàn bán lẻ hàng đầu tại Thái Lan và là mảng kinh doanh quan trọng nhất của Central Group. Tập đoàn sở hữu mạng lưới các thương hiệu hàng đầu, cung cấp các sản phẩm đa lĩnh vực trên nhiều mô hình như cửa hàng bách hoá, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng đặc sản, siêu thị, đại siêu thị, trung tâm thương mại và mua sắm trực tuyến thông qua các nền tảng đa kênh ở Thái Lan, Việt Nam và Ý. Hoạt động của Tập đoàn Central Retail bao gồm bốn phân khúc: Thực phẩm, Thời trang, Điện tử - Gia dụng và Bất động sản.
Quy mô công ty
Trên 10.000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp tập đoàn bán lẻ central retail trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Tập đoàn bán lẻ Central Retail
Địa chỉ công ty: 163 Phan Đăng Lưu, Phú Nhuận, TP HCM.

Phúc lợi dành cho bạn

  • Thưởng
  • Nghỉ phép
HOT

Job hot

CÔNG TY TNHH BẤT ĐỘNG SẢN IZBUSHKA
60-80 mln vnd per month gross + Performance-based bonuses
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Dynaplast Packaging VN
Thỏa Thuận
Hồ Chí Minh, Bình Dương
Văn Phòng Đại Diện Tại Thành Phố Hồ Chí Minh - Công Ty Cổ Phần Chuyển Phát Nhanh Netpost Việt Nam
11 - 16 triệu VND
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ KỸ THUẬT NHẬT HẠ
Cạnh tranh
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ TÀI CHÍNH APEX
LC 7 - 20 triệu VND + Hoa Hồng
Hà Nội

Job liên quan

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN INTIMEX
12-17 triệu VND
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN HESEM ENGINEERING
15 - 20 triệu VND
Hồ Chí Minh, Bình Dương
CÔNG TY TNHH DATAFA
9-12 triệu VND
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP MÔI TRƯỜNG ĐẠI NAM
12 triệu - 15 triệu
Hồ Chí Minh

Việc làm tương tự

CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN REALTYLINK VIỆT NAM
Từ 15 - 20 triệu VND
08/07/2026
Hồ Chí Minh, Bắc Giang, Bắc Ninh, Đồng Nai
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP MÔI TRƯỜNG ĐẠI NAM
16 - 22 triệu
30/06/2026
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ HAPPY PHONE
Thoả thuận theo năng lực
05/07/2026
Hồ Chí Minh
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Thỏa thuận
19/07/2026
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Bắc Ninh
CÔNG TY CỔ PHẦN LEMON DIGITAL
40.000đ/giờ
02/07/2026
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Seagull Cargo
20 - 40 triệu VND
06/07/2026
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Sản xuất TMDV Quốc Trọng
Từ 20 - 25 triệu
03/07/2026
Hồ Chí Minh
Công ty Cổ Phần Tập Đoàn Vibula
4 - 6 triệu VND
25/06/2026
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Kỹ Thuật Hạ Tầng RCR Việt Nam
Từ 10 - 11 triệu
07/07/2026
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH ĐÔNG NAM DƯỢC BẢO LONG
20-30 triệu VND
03/07/2026
Hồ Chí Minh

Giải thưởng của chúng tôi

Giải đồng

Chương trình Make in Viet-Nam 2023

Top 3

Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022

Top 10

Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số  Quốc gia của Bộ TT&TT