Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Lên kế hoạch, sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận dựa vào tình hình kinh doanh, số lượng tiệc.
- Phân công, điều phối công việc cho các trưởng ca và các nhân viên bếp
- Giám sát mọi hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn của nhà hàng - khách sạn.
- Phối hợp chặt chẽ với các giám sát bếp, quản lý nhà hàng để đem lại chất lượng phục vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Phụ trách chế biến các món ăn được giao phụ trách, đúng tiêu chuẩn, chất lượng.
- Tiếp nhận các yêu cầu gọi món đặc biệt của thực khách và triển khai thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất.
- Phối hợp với bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách.
- Hỗ trợ bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh, giá bán món ăn sử dụng trên menu.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
Yêu cầu
- Ưu tiên ứng viên được đào tạo và có kinh nghiệm tại các nhà hàng, khách sạn.
- Có niềm đam mê đối với ngành khách sạn và nhà hàng.
- Giao tiếp tốt, ân cần, hòa nhã với đồng nghiệp và khách hàng.
- Đủ sức khỏe và linh hoạt để làm việc theo ca.
Quyền lợi
- Được đóng đầy đủ các loại bảo hiểm.
- Lương thưởng và các chế độ đãi ngộ tốt của công ty
- Nghỉ 12 ngày phép/năm
- Thưởng dịp lễ, tết
- Các quyền lợi khác theo Luật lao động
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Lữ hành/ Du lịch
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
16/[protected info]
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 20/05/2024
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nằm giữa cảnh quan hùng vĩ của khu du lịch Non Nước, KOI Resort & Residence Đà Nẵng hiện lên như một bức tranh huyền bí, nơi kiến trúc hiện đại xen lẫn với vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên. Lấy cảm hứng từ những ngọn núi Ngũ Hành Sơn bí ẩn, chúng tôi mang đến cho bạn một nơi nghỉ dưỡng độc đáo, hòa quyện giữa sự sang trọng và đẳng cấp theo tiêu chuẩn 5 sao.
KOI Resort & Residence Đà Nẵng tự hào sở hữu hệ thống phòng và biệt thự có sức chứa lên đến hơn 1000 khách bao gồm các hạng phòng Deluxe...
Quy mô công ty
Từ 101 - 500 nhân viên