Cửa Hàng Phó (Ưu Tiên Kinh Nghiệm Siêu Thị Bán Lẻ)

Mục tiêu công việc
Hỗ trợ Cửa hàng trưởng điều hành hoạt động kinh doanh và vận hành tại điểm bán; đảm bảo doanh thu, chất lượng dịch vụ, hàng hóa, nhân sự, tài sản và các tiêu chuẩn của Fujimart được thực hiện hiệu quả.
Trách nhiệm chính
1. Điều hành vận hành và nhân sự
- Hỗ trợ điều hành hoạt động hằng ngày; thay mặt Cửa hàng trưởng xử lý công việc khi được phân công hoặc ủy quyền.
- Phân công, điều động và giám sát nhân sự tại các quầy, bộ phận thu ngân; đảm bảo đủ nguồn lực phục vụ hoạt động kinh doanh.
- Quản lý hoạt động của đơn vị cung cấp dịch vụ bảo vệ, vệ sinh và đánh giá chất lượng thực hiện theo ca.
- Hướng dẫn, đào tạo, đánh giá nhân viên và duy trì kỷ luật, tác phong, tiêu chuẩn phục vụ tại siêu thị.
2. Quản lý bán hàng, hàng hóa và khách hàng
- Điều phối hoạt động của các quầy; triển khai kế hoạch kinh doanh và chương trình bán hàng theo định hướng Công ty.
- Kiểm soát số lượng, chất lượng, trưng bày, tem giá, tồn kho, hạn sử dụng, hàng hư hỏng và hao hụt.
- Giám sát hoạt động sơ chế tại điểm bán, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành.
- Theo dõi doanh thu; đề xuất giải pháp cải thiện kết quả kinh doanh và chất lượng phục vụ khách hàng.
- Tiếp nhận, xử lý phản ánh, khiếu nại và các tình huống phát sinh tại điểm bán.
3. Quản lý thu ngân, tài sản và chi phí
- Điều phối và kiểm soát hoạt động thu ngân; hạn chế sai sót, thất thoát và đảm bảo phục vụ khách hàng liên tục.
- Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ và vật tư tiêu hao; tổ chức kiểm kê theo quy định.
- Kiểm soát điều kiện hoạt động của bảng biển, hệ thống điện nước, điều hòa, tủ mát, tủ lạnh và thiết bị phòng cháy chữa cháy.
- Theo dõi việc sử dụng vật tư, điện nước và các chi phí vận hành; đề xuất giải pháp tiết kiệm, sử dụng hiệu quả.
4. Báo cáo và phối hợp
- Thực hiện báo cáo định kỳ về doanh thu, hàng hóa, nhân sự, tài sản và tình hình vận hành siêu thị.
- Phối hợp với các phòng ban liên quan để xử lý vấn đề về hàng hóa, thiết bị, nhân sự và vận hành.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của Cửa hàng trưởng/Giám đốc siêu thị và cấp quản lý.