Mô tả công việc
Quản lý toàn diện các hoạt động vận hành của cửa hàng, bao gồm kiểm soát chi phí, nguyên vật liệu, thiết bị và nhân sự.
Lập, theo dõi và gửi báo cáo định kỳ về doanh thu, lợi nhuận, tình hình kinh doanh và các đề xuất cải tiến hoạt động.
Phân bổ, sắp xếp lịch làm việc, điều phối ca hợp lý cho đội ngũ nhân viên để đảm bảo hiệu suất và chất lượng
phục vụ.
Giám sát quy trình làm việc hằng ngày, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, quy định PCCC và an toàn lao động.
Theo dõi, đánh giá hiệu suất của từng nhân viên; kịp thời đưa ra phương án hỗ trợ, đào tạo và phát triển kỹ năng cho nhân sự mới.
Quản lý hình ảnh và thương hiệu cửa hàng, đảm bảo không gian sạch sẽ, chuyên nghiệp, tạo trải nghiệm tốt cho khách hàng.
Xử lý, giải quyết các tình huống phát sinh liên quan đến khách hàng, nhân viên và vận hành.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công, chỉ đạo từ
Giám sát khu vực hoặc Ban quản lý.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Trung Cấp trở lên, ưu tiên ngành Quản trị Nhà hàng/Khách sạn, Kinh doanh hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Cửa hàng trưởng, Quản lý hoặc Giám sát trong lĩnh vực F&B, bán lẻ hoặc dịch vụ.
Khả năng lập kế hoạch, quản lý chi phí, kiểm soát hàng hóa - tồn kho.
Giao tiếp khéo léo, xử lý tình huống linh hoạt, có tinh thần phục vụ khách hàng.
Chịu được áp lực công việc
Quyền lợi
Phúc lợi khen thưởng theo chế độ của nhà hàng
Bảo hiểm xã hội, Khám sức khỏe định kỳ, Thưởng tháng 13, Lễ, Tết, Sinh
nhật, Phép năm
Được tặng 3 voucher/quý khi sử dụng trong hệ thống của công ty
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, phát triển lâu dài, cơ hội thăng tiến!
Được đào tạo về chuyên môn nghiệp vụ, kỹ năng mềm,...
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 09:00 đến 21:00)
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 09:00 đến 21:00), ca gãy, nghỉ trưa 2 tiếng, off 1 ngày/tuần
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: L4-01, Tầng 4, TTTM Vincom Mega Mall Grand Park, Dự án Khu Dân cư và Công viên Phước Thiện, Phường Long Bình (Thành phố Thủ Đức cũ)
- - Hồ Chí Minh: 139-141 Nguyễn Gia Trí, Phường Thạnh Mỹ Tây (quận Bình Thạnh cũ)
- - Hồ Chí Minh: Tầng 4 - TTTM Satra 1466 đường Võ Văn Kiệt, Phường Bình Tiên (Quận 6 cũ)
- - Hồ Chí Minh: P1.03 Trung tâm MM Mega Market Bình Phú, Khu đô thị Bình Phú, Đường Bình Phú, Phường Bình Phú (Quận 6 cũ)
- - Hồ Chí Minh: Gian hàng 1S5+6 Tầng 1 TTTM GO! Phú Thạnh, 212 Thoại Ngọc Hầu, Phường Phú Thạnh (quận Tân Phú cũ)
- - Hồ Chí Minh: Số 05-02 và 05-03, tầng 5, Trung Tâm Thương Mại Sc VivoCity, Phường Tân Hưng (Quận 7 cũ)
- - Hà Nội: HHN01, thuộc Tổ hợp TTTM, Dịch vụ, Văn phòng, Căn hộ ở cao cấp và Khách sạn căn hộ số 47 Nguyễn Tuân, Phường Thanh Xuân (quận Thanh Xuân cũ)
- - Hưng Yên: L1-32, Tầng L1, Vincom Mega Mall Ocean City tại địa chỉ Thửa đất số 1128, tờ bản đồ số 05 thuộc Dự án Khu đô thị sinh thái Dream City, Xã Nghĩa Trụ (huyện Văn Giang cũ)
- - Đồng Nai: L1-02B, Tầng L1, Vincom+ Long Thành, Số 251 Khu Phước Hải, Đường Lê Duẩn, Long Thành, Xã Long Thành (huyện Long Thành cũ)
- ...và 6 địa điểm khác
- Thu gọn
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 08/08/2026
