Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
• Chịu trách nhiệm chính trong việc chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng (món nướng, lẩu, món khai vị, sốt chấm...)
• Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo món ăn đạt tiêu chuẩn về hương vị và thẩm mỹ
• Xây dựng, cải tiến thực đơn, sáng tạo món mới phù hợp với concept của nhà hàng
• Hướng dẫn, quản lý và phân công công việc cho đội ngũ bếp phụ
• Đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy trình bếp theo tiêu chuẩn nhà hàng
Yêu cầu
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm đầu bếp tại nhà hàng BBQ, lẩu hoặc buffet
• Am hiểu về các phương pháp ướp thịt, chế biến sốt và kỹ thuật nướng/lẩu
• Có khả năng quản lý bếp, làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc
• Nhiệt tình, sáng tạo, yêu thích nghề bếp và sẵn sàng gắn bó lâu dài
Quyền lợi
• Lương cao, thưởng theo hiệu suất làm việc
• Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, có cơ hội phát triển và sáng tạo món ăn mới
• Hỗ trợ chỗ ở cho nhân sự ở xa
• Chế độ đãi ngộ đầy đủ theo luật lao động
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
- Đường Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, thành phố Đà Lạt
Việc làm Lâm Đồng
Việc làm Đà Lạt
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 27/04/2025
- Thu nhập: 15 - 25 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- - Đường Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, thành phố Đà Lạt
