Giám Đốc Phòng Tổ chức Vận hành

A Nghiệp vụ
1. Xây dựng & Quản trị hệ thống SOP GMS.
• Chủ trì xây dựng, cập nhật và chuẩn hóa SOP, quy trình và hướng dẫn công việc cho toàn hệ thống;
• Tổ chức triển khai, phổ biến và truyền thông SOP đến từng bộ phận vận hành;
• Theo dõi việc áp dụng SOP, đo lường hiệu quả và cập nhật cải tiến định kỳ.
2. Tổ chức đào tạo & kiểm soát tuân thủ.
• Xây dựng chiến lược đào tạo SOP cho đội ngũ vận hành (đầu vào, định kỳ, cập nhật);
• Tổ chức kiểm tra và đánh giá năng lực sau đào tạo;
• Thiết lập cơ chế giám sát tuân thủ SOP, định kỳ kiểm tra và phản hồi đến các cấp quản lý nhà hàng.
3. Theo dõi, giám sát, đánh giá & cải tiến vận hành.
• Thiết lập hệ thống giám sát vận hành, đánh giá hiệu suất và nhận diện rủi ro;
• Phân tích dữ liệu vận hành, xác định điểm nghẽn và đề xuất giải pháp cải tiến;
• Đánh giá hiệu quả hoạt động sau khi triển khai SOP mới hoặc cải tiến quy trình.
4. Đảm bảo công cụ, công nghệ & nguồn lực hỗ trợ vận hành.
• Đề xuất, triển khai và giám sát việc sử dụng công cụ/ứng dụng hỗ trợ vận hành;
• Đóng góp cải tiến hệ thống Công nghệ thông tin, đáp ứng nhu cầu chuyển đổi số;
• Theo dõi tình trạng sử dụng cơ sở vật chất, thiết bị, nguồn lực; đề xuất bổ sung, tối ưu chi phí vận hành.
5. Thực hiện các công việc khác từ Ban Tổng Giám đốc.
6. Xây dựng và duy trì sự tuân thủ công tác quản trị, vận hành hệ thống
• Chủ trì xây dựng hệ thống quản trị nội bộ Ban/Phòng: Quy định, Quy trình, Biểu mẫu, Quy chế triển khai (Checklist) công việc,... đề xuất điều chỉnh Ma trận phân quyền phù hợp vận hành từng thời kỳ để đảm bảo công tác vận hành nội bộ, phối hợp công việc liên Ban/Phòng được xuyên suốt, chính xác, nhanh chóng mang lại hiệu quả tối ưu.
• Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn nội bộ cho Ban/Phòng nhằm nâng cao năng lực chuyên môn, phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa.
• Tuân thủ nội quy/quy định/tài liệu nội bộ của Tổng Công ty. Quản lý dữ liệu/ thông tin/ hồ sơ chuyên môn và các tài liệu liên quan đến tác nghiệp nội bộ Ban/Phòng. Đồng bộ hóa dữ liệu hướng đến số hóa và AI hóa toàn bộ hệ thống quản trị nghiệp vụ chuyên môn.
• Nhận diện, đánh giá, kiểm soát và giảm thiểu các rủi ro phát sinh trong hoạt động hàng ngày tại Đơn vị; báo cáo tới Phòng Quản lý Rủi ro, Quy trình và Tuân thủ các rủi ro phát sinh theo các chính sách, quy định nội bộ về quản lý rủi ro.
• Quản trị, chịu trách nhiệm về các vấn đề liên quan đến công cụ dụng cụ, tài sản mà Ban/Phòng sử dụng, vận hành, quản lý.