-Phối hợp với phòng Kinh doanh và Kho lập
kế hoạch sản xuất chi tiết.
- Cân đối năng lực sản xuất, bố trí ca/kíp làm việc hợp lý theo sản lượng.
-Phân công - kiểm soát công việc của các trưởng bộ phận.
- Tổ chức vận hành hiệu quả dây chuyền sản xuất
- Kiểm tra, giám sát vệ sinh thiết bị, nhà xưởng và môi trường làm việc theo tiêu chuẩn thực phẩm.
-Đảm bảo quy trình sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn ISO 22000, VSATTP, 5S.
- Làm việc chặt chẽ với bộ phận QA/QC để phát hiện, xử lý và ngăn ngừa lỗi sản phẩm.
- Phối hợp kiểm soát việc vệ sinh nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ, quy trình sát trùng,... theo lịch định kỳ.
-Phân tích và kiểm soát chi phí theo từng công đoạn: nhân công, vật tư, điện nước, hao hụt, tỷ lệ loại.
- Tối ưu hóa định mức nguyên vật liệu, tỷ lệ hao hụt và tỷ lệ thành phẩm xuất bán.
-Báo cáo tổng hợp sản lượng, năng suất, lỗi sản phẩm, tỷ lệ hỏng, tiến độ sản xuất
- Tham mưu về năng lực đầu tư máy móc, mở rộng nhà xưởng.
- Tham gia các cuộc họp điều hành, góp ý cải tiến hoạt động toàn công ty.
- Tốt nghiệp đại học nhành : Quản trị sản xuất, cơ điện tử , cơ khí, điện, tự động hóa .. có ít nhất 3 năm làm việc cho công ty Sản xuất thực phẩm với vị trí tương đương trưởng phòng trở lên.
- Am hiểu tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, GMP, 5S, Lean Manufacturing
- Có năng lực xây dựng định mức sản xuất, năng suất - hiệu suất
- Mức lương: khởi điểm 20.000.000 đến 25.000.000 đ tùy năng lực.
- Thưởng lợi nhuận sau thuế : từ 2% đến 10%.
- Chế độ Bảo hiểm 24h, đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN, TNLĐ[protected info] quy định của pháp luật.
- Thưởng lễ tết, tháng 13.
