Giám Sát CanteenCông ty TNHH khách sạn Hạ Long Dream
Nơi làm việc: Quảng Ninh
Ngành nghề: Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Lương cao, Nhân sự, Nấu ăn, Công nghiệp, Dịch vụ
Thu nhập: Thương lượng
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 21/10/2024
Hạn nộp: 30/10/2024
Mô tả công việc
* Công việc chuẩn bị.
- Báo cáo thực đơn của căn tin cho Bếp trưởng và Trường bộ phận Nhân sự hàng tháng.
- Lên kế hoạch mua hàng và đảm bảo chất lượng hàng hóa của Canteen trong kho thực phẩm.
- Phân chia ca làm việc cho các nhân việc thuộc bếp Canteen.
- Quản lý và phân công công việc của nhân viên thuộc bếp Canteen,
* Tiêu chuẩn phục vụ.
- Giữ gìn bảo quản dụng cụ, trang thiết bị, phòng ốc trong Canteen sạch sẽ, ngăn nắp và luôn hoạt động tốt.
- Kiểm tra và giám sát chất lượng, đảm bảo độ ngon và tươi của món ăn.
* Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đảm bảo an toàn lao động, an toàn vệ sinh của khu vực bếp Canteen và Canteen.
- Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
* Chế biến món ăn
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị và nấu thức ăn cho nhân viên trong Canteen.
- Hướng dẫn và giám sát nhân viên bếp Canteen làm đúng quy trình.
* Các việc khác
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
- Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống.
- Báo cáo thực đơn của căn tin cho Bếp trưởng và Trường bộ phận Nhân sự hàng tháng.
- Lên kế hoạch mua hàng và đảm bảo chất lượng hàng hóa của Canteen trong kho thực phẩm.
- Phân chia ca làm việc cho các nhân việc thuộc bếp Canteen.
- Quản lý và phân công công việc của nhân viên thuộc bếp Canteen,
* Tiêu chuẩn phục vụ.
- Giữ gìn bảo quản dụng cụ, trang thiết bị, phòng ốc trong Canteen sạch sẽ, ngăn nắp và luôn hoạt động tốt.
- Kiểm tra và giám sát chất lượng, đảm bảo độ ngon và tươi của món ăn.
* Vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đảm bảo an toàn lao động, an toàn vệ sinh của khu vực bếp Canteen và Canteen.
- Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
* Chế biến món ăn
- Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị và nấu thức ăn cho nhân viên trong Canteen.
- Hướng dẫn và giám sát nhân viên bếp Canteen làm đúng quy trình.
* Các việc khác
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
- Luôn tuân thủ theo đúng các quy định chung của hệ thống.
Yêu cầu
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, liên quan. Ưu tiên đã từng làm việc tại các khách sạn, resort 4-5*.
- Có khả năng quản lý, kỹ năng giao tiếp và lên kế hoạch công việc cụ thể.
- Đã trải qua các khóa đào tạo học nghề về Bếp Á hoặc Bếp Nóng.
- Siêng năng, cẩn thận và chi tiết trong công việc, đồng thời có mong muốn phát triển bản thân trong nghề.
- Có khả năng quản lý, kỹ năng giao tiếp và lên kế hoạch công việc cụ thể.
- Đã trải qua các khóa đào tạo học nghề về Bếp Á hoặc Bếp Nóng.
- Siêng năng, cẩn thận và chi tiết trong công việc, đồng thời có mong muốn phát triển bản thân trong nghề.
Giới thiệu công ty
Công ty TNHH khách sạn Hạ Long Dream việc làm
Số 10 đường Hạ Long - Bãi Cháy - Hạ Long - Quảng Ninh
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Việc làm tương tự
Giám Sát Bán Hàng (Sales Supervisor)
BINH MINH GROUP
Từ 12 đến 20 triệu
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hưng Yên, Khánh Hòa, Ninh Bình, Quảng Ninh, Thái Bình
23/12/2024
Giám Sát/ Chuyên Viên Đào Tạo
Công ty Cổ phần Phát triển Tùng Lâm
Thương lượng
Quảng Bình, Quảng Ninh
09/12/2024
Bar Supervisor/ Giám Sát Quầy Bar
Công ty TNHH khách sạn Hạ Long Dream
Thương lượng
Quảng Ninh
30/10/2024
Giám Sát Bán Hàng Khu Vực Hà Nội Và Quảng Ninh
Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Và Xây Dựng Tân Trường Sơn
Từ 8 đến 16 triệu
Hà Nội, Quảng Bình, Quảng Ninh
13/12/2024
Giám sát Nhà hàng
KHU NGHỈ DƯỠNG SUỐI KHOÁNG ONSEN QUANG HANH Hotline: 0986.070977
Thỏa thuận
Quảng Bình, Quảng Ninh
03/11/2024
Sales Manager - Trưởng Phòng Kinh Doanh
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH DỊCH VỤ NHẬT MINH VIỆT NAM
20 - 30 triệu
Quảng Ninh
10/12/2024
Giám Sát Bán Hàng Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ A&B VIỆT NAM
Thương lượng
Hà Nội, Quảng Bình, Quảng Ninh
28/10/2024
Trưởng phòng Kế hoạch Vật tư
CÔNG TY CỔ PHẦN BIA VÀ NƯỚC GIẢI KHÁT HẠ LONG
Thỏa thuận
Hà Nội, Quảng Ninh
31/10/2024
人力资源主管 / Chủ Quản Nhân Sự
CÔNG TY TNHH DỆT MAY BP (VIỆT NAM)
15 triệu - 25 triệu
Quảng Bình, Quảng Ninh
04/11/2024
Vị trí Giám Sát Canteen do công ty Công ty TNHH khách sạn Hạ Long Dream tuyển dụng tại Quảng Ninh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thương lượng, tìm thêm việc làm về Giám Sát Canteen hoặc công ty Công ty TNHH khách sạn Hạ Long Dream ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công ty TNHH khách sạn Hạ Long Dream việc làm
Số 10 đường Hạ Long - Bãi Cháy - Hạ Long - Quảng Ninh
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên