Giám sát nhà hàng

- Ghi lại mọi sự đỗ vỡ hoặc lãng phí hàng hóa hoặc thiết bị
Check guest satisfactions during and after their meal.
- Kiểm tra sự hài lòng của khách trong và sau bữa ăn
May conduce shift briefing
- Có thể tiến hành họp giao ca
Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved though guest recognition and prompt cordial attention.
- Giám sát dịch vụ khách liên tục, đảm bảo luôn đạt được sự hài lòng tối đa của khách mặc dù thông qua nhận biết
Establish good public relations with all guests.
- Thiết lập quan hệ công chúng tốt với tất cả khách
Ensure cleanliness and maintenance of banqueting areas indoor & outdoor, back or front of house.
- Đảm bảo sự sạch sẽ và bảo trì các khu vực tổ chức tiệc trong nhà & ngoài trời, phía sau hoặc phía trước nhà
Report honestly guest feedbacks
- Báo cáo phản hồi trung thực của khách
Handle customers complains
- Xử lí phàn nàn của khách
Greet and advise customers
- Chào hỏi và tư vấn cho khách hàng
Supervise the adequate supply of his stock on F&B items but also general store items.
- Giám sát việc cung cấp đầy đủ hàng hóa F & B mà cả các mặt hàng chung của cửa hàng
Assist subordinate in their tasks if necessary
- Hỗ trợ cấp dưới trong nhiệm vụ của họ nếu cần thiết
Engage and communicate with guests actively about local culture, activities or hotel activities.
- Tham gia và giao tiếp tích cực với khách về văn hóa, hoạt động hoặc hoạt động khách sạn địa phương
Ensure proper set-up of the restaurant.
- Đảm bảo xây dựng thích hợp cho nhà hàng
Record any breakage or wastage of goods or equipment.
- Ghi lại mọi sự đỗ vỡ hoặc lãng phí hàng hóa hoặc thiết bị
Check guest satisfactions during and after their meal.
- Kiểm tra sự hài lòng của khách trong và sau bữa ăn
May conduce shift briefing
- Có thể tiến hành họp giao ca