Mô tả công việc
Theo dõi và kiểm soát toàn bộ quy trình phục vụ trong ca làm việc (đón khách, xếp bàn, order, phục vụ món, thanh toán).
Đảm bảo
nhân viên tuân thủ đúng tiêu chuẩn phục vụ của khách sạn.
Kiểm tra chất lượng phục vụ tại từng khu vực trong nhà hàng.
Phân công công việc cho
nhân viên phục vụ trong ca.
Hỗ trợ xử lý tình huống phát sinh trong giờ cao điểm.
Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới hoặc
thực tập sinh.
Trực tiếp chào đón và hỗ trợ khách khi cần thiết.
Giải quyết các phàn nàn hoặc yêu cầu đặc biệt của khách.
Đảm bảo khách hàng có trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
Kiểm tra vệ sinh khu vực nhà hàng trước, trong và sau ca làm việc.
Đảm bảo setup bàn, dụng cụ, đồng phục nhân viên đúng tiêu chuẩn.
Theo dõi tốc độ phục vụ và sự phối hợp giữa bếp và phục vụ.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm phục vụ hoặc giám sát nhà hàng từ 1-2 năm trở lên.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và làm việc nhóm tốt.
Hiểu quy trình phục vụ trong nhà hàng/khách sạn.
Có khả năng làm việc theo ca và chịu áp lực cao.
Ngoại ngữ (tiếng Anh) là lợi thế.
Quyền lợi
Thưởng doanh thu, thưởng KPI, thưởng lễ/tết.
Phụ cấp (ăn ca, đi lại, đồng phục, ca đêm...).
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật.
Nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Ninh Bình - Ninh Bình
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
22/[protected info]
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Thành Phố Ninh Bình - Ninh Bình
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 10/05/2026