Giám sát Nhà hàng

Sau đây là phần Mô tả công việc cho vị trí Giám sát Nhà hàng:
Mô tả công việc:
Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong việc điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng để đảm bảo trải nghiệm khách hàng.
Trực tiếp chào đón, tiếp nhận yêu cầu và hướng dẫn khách hàng đến bàn ăn.
Tiếp nhận order món ăn và đồ uống từ khách hàng, đảm bảo ghi nhận chính xác và đầy đủ các yêu cầu đặc biệt.
Phối hợp với bếp và quầy ba để đảm bảo món ăn và đồ uống được chuẩn bị và phục vụ kịp thời, đúng tiêu chuẩn.
Giám sát hoạt động của đội ngũ nhân viên phục vụ, đảm bảo tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Giải quyết các khiếu nại, phản hồi của khách hàng một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Hỗ trợ đào tạo và phát triển kỹ năng cho nhân viên mới.
Kiểm tra và báo cáo tồn kho các vật dụng cần thiết cho hoạt động của nhà hàng hàng ngày.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý Nhà hàng.