Giám Sát Quản Lý Nhà Hàng

CÔNG VIỆC CHÍNH
Chịu trách nhiệm cho giám sát hoạt động và công việc của nhà hàng, quản lý nhân sự và điều phối công việc sao cho đạt hiệu quả tối ưu và đảm bảo chất lượng sản phẩm món ăn đồ uống đạt tiêu chuẩn nhà hàng.
MIÊU TẢ CÔNG VIỆC
Giám sát và quản lý các công việc tại nhà hàng
Giám sát tiêu chuẩn phục vụ tại nhà hàng
Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên nhằm đảm bảo đủ nhân sự và hoạt động tốt
Kiểm soát theo dõi hàng nhập xuất tại nhà hàng, kiểm kho, quản lý tài sản tại nhà hàng và làm báo cáo các bộ phận có liên quan
Trực tiếp xử lý các vấn đề tại nhà hàng khi Quản lý nhà hàng vắng mặt
Luôn hướng đến mục tiêu làm hài lòng khách hàng, đem lại dịch vụ tốt nhất
Thực hiện các công việc khác dưới sự chỉ đạo của quản lý
Địa điểm làm việc:
Chops 1: 4 Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
Chops BBQ: 74 Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
Chops 2: Số 22 Mã Mây, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chops 6: Số 61A Phan Chu Trinh, Phố cổ, Hội An
Chops 8: Lô 50 Trần Bạch Đằng, Phường Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng