[Hà Nội] Tổ trưởng bếp - Phố ngon 37 Lotte Tây Hồ
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN BẮC
Hết hạn: 07/10/2024
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể
Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Ban điều hành
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể
Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Ban điều hành
Yêu cầu
Có ít nhất 1 năm làm ở vị trí tương đương trở lên (bếp nóng, ưu tiên bếp Việt, bếp quản trị)
Có kiến thức về ẩm thực
Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt
Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
Kỹ năng báo cáo, thống kê
Có kiến thức về ẩm thực
Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt
Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
Kỹ năng báo cáo, thống kê
Quyền lợi
Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ 7-9 triệu
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 07/10/2024
- Thu nhập: 7 - 9 triệu VNĐ
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
GOLDEN GATE - CÂU CHUYỆN CỦA NHỮNG NGƯỜI TRẺ"Hành trình vạn dặm bắt đầu từ những bước chân đầu tiên"Ở Golden Gate đa phần là người trẻ, rất nhiều trong số họ trải qua những điều "đầu tiên" trong cuộc đời đi làm:
- Những đồng nghiệp đầu tiên, những người trở thành bạn thân mãi mãi. Những người "sếp" đầu tiên, những người trở thành người anh, người chị người trẻ tìm đến khi chơi vơi cần một lời khuyên.
- Những khoản thu nhập đầu tiên giúp người trẻ độc lập tài chính, tự mình chi trả cho việc học và cuộc sống.
- Những kỹ năng quản trị công việc đầu tiên, giúp người trẻ tiến bước vững vàng hơn trong sự nghiệp.
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate (Công Ty CP Thương Mại Dịch Vụ Cổng Vàng) là đơn vị tiên phong áp dụng mô hình chuỗi nhà hàng tại Việt Nam, với 5 phong cách ẩm thực chính, bao gồm: Lẩu, Nướng, Á, Âu và quán cà phê. Golden Gate hiện sở hữu hơn 22 thương hiệu cùng gần 400 nhà hàng đa phong cách trên 40 tỉnh thành, phục vụ 18 triệu lượt khách hàng mỗi năm và vẫn đang không ngừng nỗ lực phát triển hơn.
Triết lý kinh doanh
Nâng cao chất lượng cho cuộc sống
Sứ mệnh
Nhân viên hạnh phúc - khách hàng hài lòng
Tầm nhìn
Sự lựa chọn ẩm thực số 1
Giá trị cốt lõi
CHÍNH TRỰC - Làm điều đúng, ngay cả khi không ai quan sát
NHÂN VĂN - Yêu thương con người và hành động tử tế
HIỆU SUẤT CAO - Làm nhanh, chính xác và tạo ra giá trị vượt trội
Triết lý kinh doanh
Nâng cao chất lượng cho cuộc sống
Sứ mệnh
Nhân viên hạnh phúc - khách hàng hài lòng
Tầm nhìn
Sự lựa chọn ẩm thực số 1
Giá trị cốt lõi
CHÍNH TRỰC - Làm điều đúng, ngay cả khi không ai quan sát
NHÂN VĂN - Yêu thương con người và hành động tử tế
HIỆU SUẤT CAO - Làm nhanh, chính xác và tạo ra giá trị vượt trội
Quy mô công ty
Trên 10.000 nhân viên
Việc làm tương tự
CÔNG TY TNHH TM KK TOÀN CẦU
10,000,000 - 20,000,000 VNĐ
28/02/2025
Hà Nội
Chuỗi Cửa Hàng Bánh Sinh Nhật Savor Cake
Từ 10 Triệu - Dưới 15 Triệu VNĐ / Tháng
09/02/2025
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐIỆN MÁY GIA DỤNG HOÀ PHÁT HÀ NAM
16 - 32 triệu
10/02/2025
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN VÀNG BẠC ĐÁ QUÝ DOJI
Thương lượng
28/01/2025
Hà Nội
Nhà hàng Jade Moon - Công ty Cổ phần Tập đoàn Vàng Bạc Đá Quý DOJI
20 - 25 triệu
31/01/2025
Hà Nội
THE SHERATON HOTEL
Thỏa thuận
21/01/2025
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Thỏa thuận
06/02/2025
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Ban Mai
12 triệu - 18 triệu
27/01/2025
Hà Nội
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.