HANMAEUM BBQ - TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ NHÀ HÀNG

Mô tả công việc:

Quản lý hoạt động nhà hàng hằng ngày:

• Giám sát toàn bộ hoạt động tại nhà hàng: phục vụ, bếp, thu ngân, đảm bảo vận hành trơn tru.
• Kiểm soát chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, hình ảnh và không gian nhà hàng.
• Sắp xếp ca làm việc, phân công nhiệm vụ, quản lý chấm công và hiệu suất nhân viên.
• Tuyển dụng và đào tạo, xây dựng tinh thần làm việc nhóm, tạo môi trường tích cực và chuyên nghiệp.
• Kiểm soát hao hụt, tối ưu chi phí vận hành và đề xuất cải thiện hiệu quả kinh doanh.
• Tiếp nhận và xử lý phản hồi của khách hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp, duy trì hình ảnh và trải nghiệm tốt.

Phối hợp nội bộ:

• Là cầu nối giữa nhân viên - cấp quản lý Hàn Quốc - bộ phận Marketing/HCNS/Kế toán
• Triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện, hoặc chiến dịch marketing của công ty.

• Từ 10:00 đến 22:00 (nghỉ trưa 2 tiếng)
• Off 4 ngày / tháng (trừ T7 & CN)
• Ăn trưa tại nhà hàng

Quyền lợi & thu nhập:

• Lương cơ bản: 15.000.000 - 25.000.000
• Xét tăng lương 6 tháng / lần
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN sau thời gian thử việc, chế độ phép năm theo quy định
• Thưởng tháng 13 theo tình hình kinh doanh của công ty
• Cơ hội thăng tiến lên Quản lý vùng, Giám sát vận hành
• Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện, thường xuyên được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và nghiệp vụ nhà hàng theo tiêu chuẩn Hàn Quốc.

• Kinh nghiệm tối thiểu 1-2 năm ở vị trí Quản lý hoặc Trợ lý Quản lý nhà hàng (ưu tiên chuỗi BBQ, nướng, lẩu, Hàn Quốc).
• Tiếng Hàn giao tiếp thành thạo, biết thêm tiếng Anh là một lợi thế.
• Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo và xử lý tình huống tốt.
• Thân thiện, hòa đồng, trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc cao.