Công ty TNHH Agrihub Việt Nam
Địa điểm làm việc: 83B Hoàng Sa, Phường Đa Kao quận 1
Báo cáo cho: Trưởng bộ phận / Ban
Giám đốcMô tả công việc
Ứng viên chịu trách nhiệm nghiên cứu, phát triển và cải tiến các dòng sản phẩm từ nguyên liệu nông nghiệp của công ty, bao gồm trái cây tươi, bột trái cây, dịch chiết, nước ép cô đặc và sản phẩm đông lạnh.
Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới từ nguồn nguyên liệu vùng trồng của công ty
Xây dựng công thức, quy trình sản xuất thử nghiệm (lab scale → pilot → production)
Tối ưu hóa chất lượng sản phẩm: màu sắc, hương vị, giá trị dinh dưỡng, độ ổn định
Phối hợp với bộ phận sản xuất để chuyển giao quy trình và kiểm soát chất lượng
Thực hiện các thử nghiệm về shelf-life, vi sinh, và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Theo dõi xu hướng thị trường, đề xuất ý tưởng sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu khách hàng
Làm việc với đối tác, nhà cung cấp nguyên liệu và đơn vị kiểm nghiệm khi cần
Chuẩn bị tài liệu kỹ thuật, hồ sơ sản phẩm
phục vụ đăng ký và thương mại hóa
Yêu cầu ứng viên
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành
Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa thực phẩm hoặc liên quan
Có ít nhất 1-3 năm kinh nghiệm trong R&D thực phẩm hoặc ngành chế biến nông sản
Hiểu rõ các công nghệ: sấy (spray drying, freeze drying), cô đặc, chiết xuất
Nắm vững tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (HACCP, ISO, hoặc tương đương)
Có khả năng nghiên cứu độc lập và tư duy phát triển sản phẩm
Kỹ năng phân tích, tổng hợp dữ liệu và viết báo cáo
Ưu tiên ứng viên đã làm trong ngành trái cây, nông sản, hoặc FMCG
Quyền lợi
Mức lương 10-20tr tùy năng lực
Thưởng theo hiệu quả dự án và sản phẩm thương mại hóa
Cơ hội tham gia xây dựng sản phẩm từ vùng nguyên liệu đến thị trường
Môi trường làm việc định hướng đổi mới và phát triển dài hạn
Thông tin ứng tuyển
Ứng viên gửi CV về email: [protected info]
Hotline tuyển dụng: [protected info] (Mr.Vinh)
