Mô tả công việc
* Operation & Quality control
- Train and onboard new baristas in menu and coffee knowledge, technical skills, and opening/closing tasks.
- Monitor beverage and bar quality and consistency through routine store visits and tastings. Submit reports to the Beverage Manager.
- Supervise day-to-day bar operations including setup, drink making, and closing procedures.
- Ensure all beverages are prepared to recipe standards with consistent quality and presentation.
- Manage cleanliness, maintenance, and safety of all bar equipment and workspace.
* Menu Support & Innovation
- Work with the Beverage Manager to create new drinks following our R&D schedule and plan.
- Support Beverage Manager with building the training materials to launch new drinks.
- Participate in cross-location training.
* New Store Opening
- Participate in set up and staff training for new store openings.
Yêu cầu
- Minimum 4 years of barista experience, with at least 1 year in a supervisory or lead role. Strong knowledge of coffee, espresso extraction, latte art.
- Passion for drinks, with a commitment to excellence and continuous learning.
- Able to lead and train a team in a fast-paced environment
- Vietnamese speaking with good English skills. Our team is multicultural.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Quản lý / Trưởng phòng
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 26/04/2026
The Lab Concepts is a hospitality company that creates, owns, and operates a collection of thoughtful food, beverage, and lifestyle brands. Each is inspired by a surprising idea and simple focus on genuine connections between staff, customers, and partners. We own Blank, a Lounge located in Ho Chi ...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp the lab concept trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.
Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.
