Mô tả công việc
- Công ty cần tuyển Nhân viên nấu bếp lành nghề để nấu suất ăn nhà hàng ở nhà ga T3 sân bay TSN theo công thức và định lượng món có sẵn.
- Nhân viên nấu bếp cần phải tuân theo những hướng dẫn nấu ăn và cung cấp những suất ăn theo định lượng được yêu cầu. Ở vị trí này, nhân viên nấu bếp cần có kinh nghiệm sử dụng đa dạng các loại nguyên liệu cũng như kỹ thuật nấu khác nhau, luôn tuân thủ các quy định về HACCP và HALAL.
- Sắp xếp khu vực làm việc có đủ nguyên liệu và công cụ chế biến cần thiết
- Chế biến thực phẩm bằng nhiều loại công cụ dụng cụ hoặc bếp nướng khác nhau.
- Kiểm tra để khuấy đều hoặc trở thức ăn trong suốt quá trình nấu
- Tuân thủ theo hướng dẫn và chuẩn bị thức ăn đúng theo định lượng
- Tuân thủ theo quy trình HACCP/HALAL và luôn giữ vệ sinh sạch sẽ, gọn gàng đúng trật tự tại khu vực bếp.
- Đảm bảo tất cả thực phẩm và các mặt hàng khác được lưu kho và bảo quản đúng quy định
- Đảm bảo sử dụng nguyên liệu đạt chuẩn về chất lượng khi chế biến món ăn
- Kiểm soát hàng trong kho khi thiếu hàng hoặc phải thông báo đặt hàng ngay.
* Thời gian làm việc 8h, làm việc theo ca
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm ở vị trí
nhân viên kỹ thuật bếp
- Có kinh nghiệm sử dụng dụng cụ cắt, dụng cụ nấu nướng và làm bánh
- Có kiến thức về các quy trình và cách thức nấu ăn khác nhau (nướng, đút lò, luộc,...)
- Tuân thủ tất cả các quy trình về chất lượng và an toàn thực phẩm
- Có khả năng làm việc nhóm
- Có kỹ năng giao tiếp tốt
- Có sức khỏe tốt
- Có chứng chỉ, bằng cấp về ẩm thực là một lợi thế
Quyền lợi
* Quyền lợi được hưởng:
- Thời gian làm việc 8h, giờ hành chính
- Bảo hiểm theo quy định sau thử việc
- Tháng lương 13
- Các khoản phúc lợi của Công ty
- Bữa ăn giữa ca
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Được đào tạo thường xuyên, có cơ hội phát triển và thăng tiến
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Nhân viên
Học vấn
Trung học phổ thông
Kinh nghiệm
0 - 1 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Sản xuất / Vận hành sản xuất
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
Nơi làm việc
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 28/08/2026
