Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Tham mưu, quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động bộ phận bếp
Xây dựng quy chế, quy trình hoạt động của bộ phận
Giám sát, đào tạo, hướng dẫn nhân viên
Lập kế hoạch, phát triển, thiết lập thực đơn ẩm thực và công thức chế biến
Kiểm tra, xét duyệt các yêu cầu mua hàng, đặt hàng
Quản trị chất lượng ẩm thực tốt
Thực hiện nghiêm túc vệ sinh an toàn thực phẩm
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
-------------------------------
Consult, manage, operate all kitchen's activities.
Build the rules, operation's procedures of department.
Supervise, train, instruct staffs.
Make plan, develop, setup food menu and recipes.
Check, approve the order's requests and purchasing's requests.
Manage the quality of food well.
Implement hygiene and food safety strictly.
Implement other tasks as requested by managers.
Yêu cầu
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Tốt nghiệp trung cấp trở lên về chế biến các món ăn Âu - Á hoặc có chứng chỉ nghiệp vụ chuyên môn
Ít nhất 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Sử dụng tiếng anh thành thạo
Khả năng làm việc dưới áp lực cao
Kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc, giao tiếp tốt
****QUYỀN LỢI:
Lương trả theo năng lực + Thưởng
Làm việc với các chuyên gia trong và ngoài nước ở nhiều lĩnh vực
-------------------------------------
Have ungraduated above in chef or have a professional certificates.
At least 5-year experience in the same position.
Proficiency in English
Be able to work under pressure.
Management, working arrangement, good communication skills.
****BENEFITS:
Salary + Bonus based on the capacity and professionals
Worked with experts from all over the world in many fields.
Thông tin khác
Cấp bậc:
Trưởng Nhóm / Giám Sát
Cập nhật:
1 giờ trước
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 20/03/2021
- Thu nhập: 1.000 - 1.500 usd
