Hygiene Audit Part Manager

Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
5 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 25/08/2026 (Còn 5 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
Roles & Responsibility / Vai trò & Trách nhiệm:
1. Xây dựng và quản lý hệ thống ATTP
Xây dựng, cập nhật và triển khai các quy trình, tiêu chuẩn liên quan đến ATTP cho hệ thống cửa hàng.
Thiết lập và duy trì các hệ thống quản lý và các tiêu chuẩn nội bộ của công ty.
Đảm bảo tất cả hoạt động sản xuất và kinh doanh tuân thủ quy định pháp luật về ATTP tại Việt Nam.
2. Kiểm tra và giám sát tuân thủ
Lập kế hoạch và thực hiện kiểm tra định kỳ và đột xuất tại nhà máy, cửa hàng nhằm đánh giá mức độ tuân thủ các tiêu chuẩn ATTP.
Phát hiện rủi ro, đề xuất biện pháp khắc phục và phòng ngừa.
Theo dõi việc thực hiện các hành động cải tiến sau kiểm tra.
3. Quản lý đánh giá và kiểm nghiệm
Phối hợp thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm, nước, bao bì, dụng cụ chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm theo quy định.
Làm việc với các đơn vị kiểm nghiệm bên ngoài khi cần thiết.
Quản lý hồ sơ, báo cáo kiểm nghiệm và đánh giá kết quả.
4. Đào tạo và nâng cao nhận thức
Xây dựng và tổ chức chương trình đào tạo về ATTP cho nhân viên cửa hàng.
5. Quản lý rủi ro và xử lý sự cố
Xử lý các sự cố liên quan đến ATTP, khiếu nại khách hàng và làm việc với cơ quan chức năng khi cần.
Thực hiện điều tra nguyên nhân và đề xuất giải pháp cải tiến để phòng ngừa tái diễn.
6. Quản lý đội ngũ
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ kiểm soát ATTP.
Phối hợp với các phòng ban để đảm bảo ATTP.
7. Khác
Một số công việc khác theo yêu cầu của Cấp trên.

Yêu cầu

Yêu Cầu Công Việc
SPECIALISED COMPETENCIES/ Năng lực & Kỹ năng ứng viên
1. Năng lực chuyên môn (Technical Competencies)
a. Hiểu biết về hệ thống quản lý ATTP
Nắm các hệ thống quản lý như HACCP, GMP, SSOP, ISO 22000 / FSSC 22000.
Có khả năng xây dựng và vận hành quy trình kiểm soát ATTP cho nhà máy và chuỗi cửa hàng.
b. Am hiểu quy định pháp luật
Hiểu rõ Luật ATTP Việt Nam và các nghị định, thông tư liên quan.
Có kinh nghiệm làm việc với cơ quan quản lý nhà nước.
c. Quản lý kiểm nghiệm và đánh giá rủi ro
Hiểu về kiểm nghiệm thực phẩm.
Có khả năng đánh giá rủi ro ATTP và đưa ra biện pháp phòng ngừa.
d. Quản lý hệ thống chuỗi
Có kinh nghiệm kiểm soát chuỗi cửa hàng F&B hoặc hệ thống phân phối thực phẩm.
Có khả năng xây dựng checklist, tiêu chuẩn vận hành và quy trình kiểm tra nội bộ.
2. Năng lực quản lý (Leadership & Management)
a. Quản lý và phát triển đội ngũ
Khả năng tổ chức, phân công công việc và đánh giá hiệu quả nhân sự.
Huấn luyện đội ngũ.
b. Quản lý dự án và cải tiến
Có khả năng triển khai dự án cải tiến chất lượng ATTP.
c. Ra quyết định và giải quyết vấn đề
Phân tích nguyên nhân sự cố (ví dụ: complaint khách hàng, vi phạm ATTP).
Đưa ra giải pháp khắc phục và phòng ngừa hiệu quả.
3. Kỹ năng cá nhân (Soft Skills)
Kỹ năng phân tích và tư duy hệ thống
Kỹ năng giao tiếp và phối hợp
Kỹ năng đào tạo
Kỹ năng quản lý thời gian
Kỹ năng đàm phán
4. Phẩm chất cá nhân (Personal Attributes)
Tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
Tính kỷ luật và tuân thủ quy trình.
Chính trực và khách quan trong đánh giá kiểm tra nội bộ.
QUALIFICATIONS / Yêu cầu ứng viên
1. Trình độ học vấn (Education)
Tốt nghiệp Cử nhân trở lên chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm, hoặc các ngành liên quan
2. Kinh nghiệm (Experience)
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QA/QC hoặc quản lý ATTP.
Có kinh nghiệm làm việc trong chuỗi F&B là một lợi thế.
3.Ngoại ngữ (Language)
Tiếng Anh giao tiếp và đọc hiểu tài liệu chuyên môn.
Có khả năng viết báo cáo hoặc trao đổi công việc bằng tiếng Anh / tiếng Hàn là lợi thế.
4. Tin học (Computer Skills) (khuyến khích thêm)
Thành thạo Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).

Quyền lợi

Laptop
Chế độ bảo hiểm
Phụ cấp
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Công tác phí
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm

Thông tin chung

  • Thu nhập: Cạnh tranh
Việc làm tương tự khác
Hệ thống bán lẻ di động CellphoneS
Hồ Chí Minh
Từ 1 Triệu - Dưới 4 Triệu VNĐ / Tháng

Công ty TNHH CJ Korea Express Freight Việt Nam

Địa chỉ công ty: Tầng 2, tòa nhà SOHO Biz, số 38 Huỳnh Lan Khanh, Phường 2, Quận Tân Bình, TPHCM
Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Lĩnh vực: Logistics / Xuất nhập khẩu / Mua hàng / Kho, Giao nhận/ Vận chuyển/ Kho bãi
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Retail Operation Specialist
Công ty TNHH Rechic
Hồ Chí Minh, Khánh Hòa
Công ty TNHH Rechic
Cạnh tranh
Quản Lý Cửa Hàng
CÔNG TY TNHH MTV DAT BIKE VIETNAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Khác
CÔNG TY TNHH MTV DAT BIKE VIETNAM
15 - 25 triệu
Quản Lý Cửa Hàng
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ VÂN LONG
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ VÂN LONG
Thỏa thuận
R&D EXECUTIVE (CAFE)/ Chuyên Viên Nghiên Cứu Và Phát Triển Sản Phẩm Cafe
CÔNG TY TNHH HUGE-FAM
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH HUGE-FAM
12 - 14 triệu
Kế Toán Kho - Hàng Hóa
Công ty Cổ Phần FB Network
Hồ Chí Minh
Công ty Cổ Phần FB Network
Thỏa thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.