Mô tả công việc
1) Trách nhiệm chính
1.1. Quản lý toàn bộ hoạt động kế toán - tài chính
Tổ chức, điều hành và kiểm soát toàn bộ hệ thống kế toán của nhà hàng/khách sạn/chuỗi F&B.
Đảm bảo hệ thống sổ sách, chứng từ kế toán đúng chuẩn mực kế toán Việt Nam (VAS) và quy định pháp luật hiện hành.
Thiết lập, hoàn thiện và giám sát quy trình kế toán -
kiểm soát nội bộ phù hợp đặc thù ngành F&B & hospitality.
1.2. Quản lý doanh thu - chi phí - lợi nhuận
Kiểm soát doanh thu theo ca, theo outlet, theo POS, đảm bảo khớp đúng giữa hệ thống bán hàng - tiền mặt - báo cáo.
Kiểm soát chi phí vận hành đặc thù F&B:
Giá vốn (COGS: food cost, beverage cost)
Chi phí nhân sự
Chi phí thuê mặt bằng, utilities, marketing, hao hụt, thất thoát
Phân tích và theo dõi food cost %, beverage cost %, gross profit, net profit.
Cảnh báo sớm các rủi ro về lỗ, thất thoát, chi phí vượt ngân sách.
1.3. Lập báo cáo tài chính & báo cáo quản trị
Lập và trình bày báo cáo tài chính định kỳ (tháng/quý/năm).
Xây dựng và cung cấp báo cáo quản trị chuyên sâu cho Ban Giám đốc, bao gồm:
P&L theo từng nhà hàng/outlet
So sánh ngân sách - thực tế (Budget vs Actual)
Phân tích biến động chi phí, hiệu quả kinh doanh
Đề xuất giải pháp tối ưu chi phí - gia tăng lợi nhuận.
1.4. Quản lý thuế & làm việc với cơ quan chức năng
Chịu trách nhiệm kê khai, quyết toán các loại thuế: GTGT, TNDN, TNCN, nhà thầu (nếu có).
Làm việc trực tiếp với cơ quan thuế, kiểm toán, ngân hàng khi có yêu cầu.
Đảm bảo doanh nghiệp tuân thủ pháp luật thuế nhưng tối ưu nghĩa vụ thuế hợp pháp.
1.5. Quản lý dòng tiền & ngân sách
Lập kế hoạch và theo dõi dòng tiền (cash flow).
Kiểm soát thanh toán nhà cung cấp, công nợ khách hàng, dòng tiền hàng ngày.
Tham gia xây dựng và giám sát ngân sách vận hành theo tháng/năm.
1.6. Quản lý đội ngũ kế toán
Phân công, hướng dẫn, đào tạo và đánh giá nhân sự kế toán.
Xây dựng đội ngũ kế toán hiểu ngành F&B, làm việc nhanh - chính xác - kiểm soát tốt.
Yêu cầu
a) Học vấn và Kinh nghiệm
Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Kế toán, Tài chính, Kiểm toán.
Có chứng chỉ Kế toán trưởng theo quy định pháp luật.
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm kế toán, trong đó ít nhất 2-3 năm ở vị trí Kế toán trưởng.
Bắt buộc có kinh nghiệm làm việc trong F&B, nhà hàng, khách sạn, chuỗi bán lẻ, hospitality.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong chuỗi F&B nhiều outlet hoặc khách sạn.
b) Kiến thức và kỹ năng chuyên môn
Nắm vững chuẩn mực kế toán, luật thuế, luật doanh nghiệp.
Hiểu sâu về đặc thù tài chính F&B:
COGS, food cost, beverage cost
Inventory, shrinkage, wastage
Doanh thu theo ca, theo POS
Có kinh nghiệm làm việc với:
Hệ thống POS, ERP, phần mềm kế toán
Báo cáo quản trị và phân tích tài chính
Kỹ năng:
Phân tích số liệu & tư duy tài chính
Lập ngân sách và kiểm soát chi phí
Quản lý dòng tiền
Thành thạo Excel và các công cụ báo cáo.
c) Các yêu cầu kỹ năng mềm khác
Tư duy logic - hệ thống - kiểm soát rủi ro tốt.
Trung thực, nguyên tắc, có đạo đức nghề nghiệp cao.
Khả năng làm việc dưới áp lực cao, đặc biệt trong:
Thời điểm quyết toán
Cao điểm vận hành F&B
Kỹ năng giao tiếp và làm việc với:
Ban Giám đốc
Quản lý vận hành, Bếp trưởng,
PurchasingCó mindset đồng hành cùng kinh doanh, không chỉ "làm kế toán thuần".
Có kỹ năng đào tạo nhân viên và dẫn dắt đội nhóm.
Quyền lợi
Thu nhập cạnh tranh theo năng lực và quy mô doanh nghiệp.
Thưởng KPI, thưởng lợi nhuận, thưởng cuối năm.
Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo luật.
Hỗ trợ bữa ăn ca, đồng phục, các chế độ phúc lợi khác.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, tiếp cận mô hình tài chính F&B thực tế.
Được tham gia vào các quyết định chiến lược tài chính của doanh nghiệp.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:30 đến 17:30)
Thứ bảy làm work from home
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: 20 Đường số 22, KDC Him Lam, Xã Bình Hưng (huyện Bình Chánh cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 09/07/2026
