Vệ sinh khu vực nhà hàng
- Dọn dẹp, lau chùi khu vực phục vụ khách (lầu trên và dưới)
- Vệ sinh bàn ghế, tủ dụng cụ, thu gom và xử lý rác đúng quy định.
- Quét dọn cầu thang, hành lang, khu vực WC
- Thay mới giấy, đặt bình tinh dầu vào vị trí quy định
- Kiểm tra tình trạng vệ sinh tại khu vực phục vụ khách, khu vực toilet và xử lý ngay nếu có phát sinh.
Bảo quản dụng cụ
- Sử dụng nước rửa, hoá chất, tinh dầu đúng hướng dẫn.
- Báo cáo khi dụng cụ hư hỏng, thiếu hụt.
- Sắp xếp vật dụng gọn gàng đúng vị trí.
- Bảo quản tất cả các loại máy móc, thiết bị, công cụ dụng cụ vệ sinh được phân công cả về số lượng lẫn chất lượng.
- Thường xuyên kiểm tra để kịp thời phát hiện những hư hỏng, mất mát và báo ngay cho cấp trên hay bộ phận bảo dưỡng để có hướng xử lý.
Hỗ trợ vận hành (nếu có)
- Phối hợp với
nhân viên phục vụ/bếp khi đông khách.
Full-time: Làm việc 9 tiếng/ngày (Theo sắp xếp của
Quản lý nhà hàng)
Part-time: Làm việc 5-6 tiếng/ ngày (Theo sắp xếp của Quản lý nhà hàng)
Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm 1 trở lên vị trí
Tạp vụ nhà hàng
